Melonensalat auf melone

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Vorspeise
sehr einfach
15 min
1341 Kcal

Für heiße Tage ist ein schöner, kühler Salat genau das Richtige. Diesmal ist die Melone die Hauptzutat, aber Sie können jede Frucht verwenden, die Sie mögen. Servieren Sie ihn oben auf der Melone und geben Sie ihm eine originelle Note :)

Zutaten

2

Materialien

  • Ein Löffel zur Herstellung von Fruchtbällchen

Zubereitung

  • Melonensalat auf Melone - Zubereitung Schritt 1Die Melone in zwei Hälften schneiden. Die Kerne entfernen und das Innere mit einem Löffel aushöhlen, um Fruchtkugeln zu formen.
  • Melonensalat auf Melone - Zubereitung Schritt 2Aus der Wassermelone gleich große Kugeln formen (etwa 8 Stück). Die Gurke in kleine Stücke schneiden, die Kirschtomaten halbieren, den Schinken in breite Streifen schneiden und das Basilikum hacken.
  • Melonensalat auf Melone - Zubereitung Schritt 3Jetzt ist es an der Zeit, alles zusammenzustellen. In einer Schüssel mischen wir: Melonenkugeln + Tomaten + Gurken + Mozzarella + Wassermelone + Schinken + Basilikum + Salz + Pfeffer + Öl.
  • Melonensalat auf Melone - Zubereitung Schritt 4Über jede Melone gießen und fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich den Melonensalat variieren?

Sie können jede Frucht verwenden, die Sie mögen, um den Salat nach Ihrem Geschmack anzupassen.
Cantaloupe- und Wassermelonen sind ideal, aber Sie können auch Honigmelonen oder andere Sorten ausprobieren.
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 15 Minuten, was ihn zu einem schnellen Gericht macht.
Ja, Sie können die Zutaten im Voraus vorbereiten, aber es ist am besten, ihn kurz vor dem Servieren zusammenzustellen, um die Frische zu bewahren.
Sie können den Schinken weglassen oder durch eine pflanzliche Alternative ersetzen und weniger Öl verwenden, um ihn leichter zu machen.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 1341Kcal
  • Kohlenhydrate: 55.4g
  • Fett insgesamt: 84.1g
  • Gesättigte Fettsäuren: 48.4g
  • Proteine: 83.8g
  • Fasern: 5g
  • Zucker: 49g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 52
Nährwertangaben für 1 portion (1209g)

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

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Fragen

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