Petitchef

Melone - gefüllt und überbacken

Hauptgericht
2 Portionen
5 min
20 min
sehr einfach

Zutaten

2

Vorbereitung

  • Den Backofen auf 180° vorheizen. Den Bulgur mit 125 ml Gemüsebrühe aufkochen und bei geringer Hitze und geschlossenem Topfdeckel gar kochen
  • Die Haselnüsse hacken. Die Melone waschen, halbieren und schälen.
  • Alle Zutaten für die Füllung vermengen und mit den Gewürzen sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Die Füllung auf die Melonenhälften verteilen. Den Feta zerbröseln und darüberstreuen. Alles im Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Käse etwas Farbe angenommen hat.


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