Wassermelonen-frosé: der herrlich erfrischende rosé-slushie!
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Wir haben noch viele weitere Rezepte für den Aperitif (unsere Lieblingsmahlzeit ;-) ) für Sie. Heute servieren wir unseren „Frosé“ direkt in einer Wassermelone: einen besonders erfrischenden Cocktail in Slushie-Form aus Wassermelone und Rosé. Ganz einfach zuzubereiten – damit werden Sie Ihre Gäste garantiert beeindrucken :-D
Zutaten
8
Materialien
- 1 Mixer
- 1 Sieb
- Kugelausstecher
- Kleine Sonnenschirme (optional)
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Wartezeit10 stunden
Die Wassermelone halbieren und mit einem Kugelausstecher Kugeln aus dem Fruchtfleisch formen. Die Kugeln kühl stellen.
Das restliche Fruchtfleisch herauslösen und in einen Mixer geben. Da nicht die ganze Wassermelone auf einmal hineinpasst, empfehlen wir, portionsweise vorzugehen.
Den Rosé zum Fruchtfleisch in den Mixer geben und alles pürieren. Die Mischung durch ein Sieb streichen, damit sie schön flüssig wird. Sobald alle Zutaten püriert sind, die Mischung in einen Behälter füllen und mindestens eine Nacht lang ins Gefrierfach stellen.
Den Behälter aus dem Gefrierfach nehmen, die gefrorene Mischung aufbrechen und in die ausgehöhlten Wassermelonenhälften füllen.
Mit den Wassermelonenkugeln und frischer Minze (optional) oder kleinen bunten Sonnenschirmen garnieren :-)
Beobachtungen
Wie kann ich die Alkoholmenge in meinem Cocktail dosieren? Kaufen Sie eine größere oder kleinere Wassermelone, um die Alkoholmenge anzupassen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 62Kcal
- Kohlenhydrate: 9.8g
- Fett insgesamt: 0.1g
- Gesättigte Fettsäuren: 0g
- Proteine: 0.8g
- Fasern: 0.5g
- Zucker: 8g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 3
Nährwertangaben für 1 portion (150g)
Attribute
Kann eingefroren werden
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Fragen
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Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
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