Reisrezepte

Zutaten: 1/2 gehackte Zwiebel 1 Knoblauchzehe, gehackt 120 g Reis (1 mittleres Glas) 120 ml Wasser (1 mittleres Glas) 100 ml Kokosnussmilch (oder mehr) Öl Salz

Zutaten: Für die Tomatensoße: 4 Karotten 1 Zwiebel 1 Zucchini 1/2 Aubergine 1/2 rote Paprika 400 g Tomatensoße 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1/2 TL Zimt 2 TL...

Zutaten: 40 g Reis 1 Gurke 1/2 Avocado 1 Scheibe Räucherlachs (oder geräucherte Forelle) einige Minzblätter Sesamsamen Röstzwiebeln

Zutaten: Sushi-Reis: 400 g Rundkornreis Wasser (zum Waschen des Reises, um die Stärke zu entfernen) 700 ml Wasser (zum Kochen) Essigmischung: 70 ml...

Zutaten: 2 Schalotten 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 2 Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Pimentón de la Vera (geräuchertes Paprikapulver) 300 g...

Zutaten: 90 g Reis 2 Eier 60 g Erbsen (aus der Dose) 100 g Speckwürfel (oder Kochschinken) 2 EL Sojasauce

Zutaten: 265 g Reis 400 g Wasser

Zutaten: 8 große Wirsingblätter oder Weißkohlblätter 250 g Champignons 100 g frische Shiitake-Pilze 150 g gekochter Reis 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1...

Zutaten: 120 g Reis 230 ml Wasser 180 g panierter Tofu, küchenfertig Raps- oder Sonnenblumenöl in der Sprühflasche Röstzwiebeln, nach Belieben Schnittlauch...

Zutaten: Für die Bohnen: 200 g gekochte rote Kidneybohnen (Sie können auch Bohnen aus der Dose verwenden) 100 g gewürfelter Speck (4 Scheiben) 1 Zwiebel,...

Zutaten: 200 g Sushi-Reis (Rundkornreis) 210 ml Wasser 25 ml Reisessig 1 TL Salz 2 TL Zucker

Zutaten: 200 g Reis 1 mittlere Zwiebel kleingehackt 2 Zehen Knoblauch kleingehackt 1 EL Öl 300 g Hackfleisch gemischt 1 TL Oregano 2 Msp. Nelkenpulver 2...

Zutaten: 300 g Reis 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Knoblauchzehe 200 ml Orangensaft 5 essloffel Sojasauce Salz Pfeffer Paprikapulver Curry 1 kleine Zwiebel 1...

Zutaten: 3 Tassen Reis Gemüse 3 Teelöffel Sesamöl 2 Eier

Zutaten: 800 g Mini-Auberginen 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer 1/2 Bund Früglingszwiebeln 3 kleine Tomaten 1 Prise Kreuzkümmel 200 ml Gemüsebrühe 250 ml...

Zutaten: ca. 300 g Lauch Chilliöl 2 Knoblauchzehen daumengroßes Stück Ingwer 200 ml Kokosmilch 1 1/2 EL rote Currypaste Salz Pfeffer 25 g Pistazien Reis...

Zutaten: 3 Tassen gekochter Reis 200 g Shrimps 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 große Eier Salz Pfeffer Pepperoncini 1 Teelöffel Butter Olivenöl

Zutaten: 250g Roter Reis 100ml Olivenöl 1 KL Dose Thunfisch in Öl 10 Kirschtomaten 1 Knolle Staudensellerie 200g Grüne Bohnen 4 Eier 10 Oliven 1 EL...

Zutaten: 150 g - 200 g Salsiccia 1 essloffel Olivenöl 500 g gekochter Reis 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Erdnussöl 2 Eier 3 essloffel Sojasauce...

Zutaten: ca. 250 g Reis, gegart 1 Bund Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen 200 g Zucker- oder Kaiserschoten, in schrägen Stücken 1 Zwiebel, fein gehackt 1...

Zutaten: 1kg Fischfilet (wir hatten Seelachs) 700g Reis 2 Becher Sahne Butter Senf Mehl Brühe Butter Merrettich im Glas

Zutaten: 1-2 rote Zwiebeln Über 150-200 g Champignons Reis Ein wenig Öl Pilze Käse, Sahne, 150 g Gemüse etwa 150-200 ml 2 essloffel gehackte Kräuter Salz...

Zutaten: Gemüse Zwei Griffe gekochten Reis In Scheiben geschnitten Putenfleisch in kleine Würfel

Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt Fein gehackt 1 Knoblauchzehe Ein wenig Olivenöl 125 g Reis 250ml heiße Gemüsebrühe 50 ml Weißwein 2 in Streifen schneiden...