Kürbis-bratwurst-lasagne

Vorbereitung

• Schälen, entkernen und in kleine Stücke von Kürbis.
  Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
• Das Olivenöl und braten es Kürbisstückchen. Mit ein wenig Wasser und kochen, bis al dente Bezahlung.
• Saure Sahne und Milch, Rühren und Petersilie. Starkes Aroma.
• Ofen vorheizen auf 180 ° C (Ober- / Unterhitze) vorheizen.
• Würste in dicke Scheiben von 1 cm. Erhitzen Sie das geklärte Butter in einer großen Pfanne.
• Braten Sie die Wurst drin, fügen Sie die Zwiebeln und braten.
  Ausfetten Casserole.
• Bereiten Sie die Béchamelsauce:
  Butter in einen Topf geben. Braten Sie das Mehl in Licht Aufregung.
• Gießen Sie die Milch und rühren Sie mit einem Schneebesen glatt rühren. Hitze reduzieren und offene Sauce 8 - 10 Minuten köcheln.
• Ab und zu umrühren. Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
• In Form von Lasagne, Kürbis, Wurst, Bechamelsauce Stapel zu wiederholen.
• Decken Sie die letzte Schicht der Lasagne mit Béchamelsauce und vertreiben abschließend kleines Stück Butter auf sie.
• In Minute 30 Minuten lang in der Leitung.