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Lasagne
Lasagne
Zubereitung
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Nudelteig:
Zu einem Teig verkneten und 30 minuten kühl stellen.
Teig dünn auswellen und entsprechend der Auflaufform in Stücke schneiden.
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Platten nach und nach 2-3 minuten in siedendes, leicht gesalzenes Wasser geben.
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Fleisch mit den Gewürzen würzen und ca 1/2 Tube.
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Tomatenmark
Dazu geben und verrühren, kurz braten lassen
1 Dose Pizzatomaten.
In den Topf geben und verrühren, etwas Wasser hinzu geben.
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Mit Gewürzen und evtl Tomatenmark abschmecken.
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Platten und Tomatensoße mit geriebenen Käse
in die Auflaufform schichten.
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Lasagne bei 175° backen, bis der Käse geschmolzen ist.
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