Einfach mal lasagne

Zutaten

• Rinderhack
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Tomaten (aus der Dose)
• Karotte
• Sellerie (Knolle)
• Weißwein
• Olivenöl
• Butter
• Salz
• Pfeffer
• Gewürze (Thymian, Rosmarin, Majoran, Lorbeer)
• Milch
• Mehl
• Parmesan
• Mozzarella
• Fond / Brühe