Wirsing blätterteig quiche Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach45 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 eine kleiner Wirsing, gewaschen und in feinen Streifen Dinkelblätterteig aus dem Kühlregal 200 g Schafskäse, gewürfelt 3 Schalotten, fein gewürfelt ein handvoll eingelegte getrocknete Tomaten, fein geschnitten 4 Eier (Freiland!) ein Becher Sahne Pfeffer Salz Paprika edelsüß, Curry Butterschmalz zum Anbraten