Abendessen

Zutaten: 3 Scheiben weißes Toastbrot 3 TL amerikanischer Senf 4 Scheiben frische Tomate 2 Scheiben Cheddar 4 Streifen Speck

Zutaten: 3 Scheiben Vollkorn-Sandwichbrot ½ Becher Joghurt 6 Gurkenscheiben 4 Tomatenscheiben 1 hart gekochtes Ei 2 Salatblätter

Zutaten: 2 Rollen Pizzateig 200 g Mozzarellakugeln 150 g Butter 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel frische Petersilie (gehackt) 1/2 Teelöffel Salz 200 ml Tomatensoße

Zutaten: 3 Eier 75 g brauner Zucker 125 g Mehl 125 g gemahlene Mandeln 6 g Backpulver 1 Joghurt 25 g Olivenöl 1 TL Vanilleextrakt 4 große Feigen 10 g...

Zutaten: 100 g feiner Grieß 200 ml Sahne 3 Eier 1 Karotte 1 Zucchini 1/2 Zwiebel 50 g geriebener Emmentaler 50 g Rosinen Salz Pfeffer

Zutaten: 6 Tortillas (aus Weizen oder Mais) 130 g Mais, abgetropft 130 g Kidneybohnen, abgetropft 65 g Feta 1 TL Limettensaft

Zutaten: 4 Maistortillas 100 g Babyspinat 130 g Kidneybohnen (eine kleine Dose) 100 g Kirschtomaten (eine Schale) 140 g Mais (eine kleine Dose) 80 g...

Zutaten: 1 Morteau-Wurst 500 g grüne Linsen 4 dicke oder 8 dünne Scheiben Speck 1 Zwiebel 1 Gewürznelke 1 Stange Sellerie 3–4 Karotten 1 Kräutersträußchen 1...

Zutaten: 1 Orange 1 Zitrone 300 ml Rotwein 1 Zimtstange 40 g Zucker 1 EL Speisestärke (zum Andicken) 1 TL Vanilleextrakt (optional)

Zutaten: 3 Avocados 15–20 Garnelen (gekocht) 1 Grapefruit 1 Zitrone 2 Esslöffel Olivenöl Salz Paprikapulver

Zutaten: 1 Zucchini (ca. 200 g) 100 g Scamorza 80 g Kochschinken Semmelbrösel nach Bedarf 2 Esslöffel natives Olivenöl extra Schwarzer Pfeffer nach Bedarf...

Zutaten: 350 g bereits gekochte und gewürzte Tagliatelle 120 g Scamorza-Käse Natives Olivenöl extra nach Bedarf Gehacktes Basilikum nach Belieben

Zutaten: 1 Rolle Mürbeteig 600 g Gemüse (hier: 1 Beutel Tiefkühlgemüse) 150 g Speckwürfel 1 gelbe Zwiebel 20 cl Sojasahne 3 Eier 1 Schuss Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 4 Scheiben Brot 1 Pfirsich 1 Burrata 1 Handvoll Rucola 1 Esslöffel Mandeln 1 Spritzer Olivenöl Salz Pfeffer frisches Basilikum

Zutaten: Für die gerösteten Tomaten: 12 Kirschtomaten Olivenöl nach Bedarf Salz nach Bedarf Pfeffer nach Bedarf 1 Schuss Olivenöl 1 gelbe Zwiebel 2...

Zutaten: 300 g Kartoffelgnocchi 30 g getrocknete gemischte Pilze 250 ml Sojasahne (oder klassische Kochsahne) ein paar Zweige frische Petersilie 2...

Zutaten: 200 g frische Pappardelle 100 g Ricotta 100 g Räucherlachs Flüssige Sahne nach Geschmack (oder ein wenig Milch) Schalotte nach Belieben Natives...

Zutaten: 190 g Nudeln (Paccheri) 100 g Speckstreifen 2 Artischocken 1/2 Zwiebel 2 Esslöffel Parmesan Für das Zitronenwasser: 1 Zitrone Wasser

Zutaten: Parmesan-Crumble: 50 g Mehl 40 g Parmesan 50 g kalte Butter Erbsencreme: 280 g gekochte Erbsen, abgetropft 15 cl Brühe 1 EL Sahne Salz Pfeffer...

Zutaten: 1 Pizzateig 2 Scheiben Schinken 6 Teelöffel Tomatensoße 4 Esslöffel geriebener Mozzarella Pfeffer Oregano 1 Ei Mohn Sesam

Zutaten: 180 g Nudeln (Rigatoni, Paccheri, Mezze Maniche) 100 g Salsiccia 230 g Kürbis (geputzt) 10 g geriebener Parmesan 25 g Weißwein Zwiebel nach...

Zutaten: 120 g Nudeln (Ditali rigati) 160 g Borlotti-Bohnen (bereits gekocht) 100 g passierte Tomaten (oder geschälte Tomaten) 1 Knoblauchzehe Salz nach...

Zutaten: Béchamelsauce: 500 ml Milch 50 g Butter 50 g Mehl Salz Pfeffer Muskatnuss Für die Lasagne: 150 g Lasagneplatten 350 g Ricotta 1 EL Olivenöl 500 g...

Zutaten: Kartoffelpüree: 800 g Kartoffeln 5 cl Milch 60 g Butter Salz Pfeffer Muskat Fleisch: 1 Spritzer Olivenöl 1 Teelöffel Butter 2 Zwiebeln 2...