Gefüllte mozzarella-pizza-krone
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Wenn es an Ideen für einen Aperitif mit Freunden mangelt, sind gefüllte Mozzarellakronen eine gute Idee! Eine tolle Vorspeise für einen Geburtstag, ein Familientreffen, ein Treffen mit Freunden, Weihnachten oder ein Abendessen für Naschkatzen :D
Zutaten
5
Materialien
- runder Ausstecher, 7,5 cm Durchmesser
- Donut- oder Kranzform mit 25 cm Durchmesser
Zubereitung
Vorbereitungszeit20 min
Kochzeit30 min
In einer Schüssel die geschmolzene Butter + gehackten Knoblauch + gehackte Petersilie + Salz vermischen.
Den Pizzateig ausrollen und mit dem Ausstecher Scheiben ausstechen.
In jede Teigscheibe eine Mozzarellakugel legen. Versiegeln und die Kugel schließen.
Die Kugel in der Buttermischung wälzen und einweichen.
Die Kugeln kranzförmig in die Form legen. 30 Minuten bei 190ºC backen, bis sie goldbraun sind.
Und das war's! Mit einer Schüssel Tomatensauce in der Mitte servieren und genießen!
FAQ ❓
Wie lange dauert die Zubereitung der gefüllten Mozzarella-Pizza-Krone?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 50 Minuten, davon 20 Minuten für die Vorbereitung und 30 Minuten für das Backen.
Welche Zutaten benötige ich für die gefüllte Mozzarella-Pizza-Krone?
Für das Rezept benötigen Sie 2 Pizzateigrollen, 200 g Mozzarellakugeln, 150 g Butter, 2 Knoblauchzehen, 1 Esslöffel frische Petersilie, 1/2 Teelöffel Salz und 200 ml Tomatensoße.
Kann ich die gefüllte Mozzarella-Pizza-Krone im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Kugeln im Voraus vorbereiten und sie vor dem Servieren frisch backen, um die beste Textur zu erhalten.
Wie kann ich die gefüllte Mozzarella-Pizza-Krone variieren?
Sie können verschiedene Füllungen ausprobieren, wie z.B. Schinken, Spinat oder andere Käsesorten, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Ist die gefüllte Mozzarella-Pizza-Krone für Vegetarier geeignet?
Ja, das Rezept ist vegetarisch, da es keine Fleischzutaten enthält und nur pflanzliche Produkte verwendet werden.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 613Kcal
- Kohlenhydrate: 51.9g
- Fett insgesamt: 37.1g
- Gesättigte Fettsäuren: 21.7g
- Proteine: 16.6g
- Fasern: 3.2g
- Zucker: 2.9g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 23
Nährwertangaben für 1 portion (222g)
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