Pizza mit käserand

Name: Pizza mit käserand
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 220g Vorteig (125g Mehl +90g Wasser +4g Hefe - mindestens 2 Stunden stehen lassen, oder über Nacht im Kühlschrank); 350g Weizenmehl (Type 550); 50g Dinkel (fein gemahlen); 10g Hefe; 10g Salz; 150g Wasser; 40g Öl

Jetzt bewerten

Hauptgericht

sehr einfach

25 min

Zutaten

220g Vorteig (125g Mehl +90g Wasser +4g Hefe - mindestens 2 Stunden stehen lassen, oder über Nacht im Kühlschrank)
350g Weizenmehl (Type 550)
50g Dinkel (fein gemahlen)
10g Hefe
10g Salz
150g Wasser
40g Öl