Express-tortilla-pizza-rezept

Name: Express-tortilla-pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: De
Ingredients: 1 Mehl-Tortilla; 2 EL. Tomatensauce; 1 Päckchen Mozzarella-Kugeln; 4 Basilikumblätter; Geriebener Parmesan

Express-tortilla-pizza

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Hauptgericht

sehr einfach

20 min

514 Kcal

Sie haben keine Zeit, einen traditionellen Pizzateig für Ihre hausgemachte Pizza zuzubereiten? Entscheiden Sie sich für Weizentortillas! Ein einfaches und schnelles Rezept, mit dem Sie mehrere individuelle Pizzen zubereiten können. Zum Teilen als Aperitif oder zum Verkosten vor einem Spiel/Film/einer Serie im Fernsehen, fügen Sie die Zutaten hinzu, die Ihnen Lust machen, und schon kann es losgehen! Es ist schon fertig!

Zutaten

1 Mehl-Tortilla

2 EL. Tomatensauce

1 Päckchen Mozzarella-Kugeln

4 Basilikumblätter

Geriebener Parmesan

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Die Tortilla auf ein Backblech legen und die Tomatensauce darauf verteilen.
Die in zwei Hälften geschnittenen Mozzarella-Kugeln anrichten und mit Parmesan bestreuen.
Zum Schluss die Basilikumblätter auf der Pizza verteilen.
10 Minuten bei 180°C backen.
Et voilà, Ihre Tortilla-Pizza ist fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich die Express-Tortilla-Pizza noch schneller zubereiten?

Sie können die Backzeit leicht reduzieren, wenn Sie einen vorgeheizten Ofen verwenden und die Zutaten bereits vorbereitet haben. Außerdem eignet sich die Mikrowelle für eine noch schnellere Zubereitung, allerdings wird die Pizza dann weniger knusprig.

Welche Alternativen gibt es zu Mozzarella-Kugeln für diese Pizza?

Alternativ können Sie geriebenen Mozzarella, Feta oder sogar Ziegenkäse verwenden, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzielen. Auch vegane Käsealternativen eignen sich gut für eine laktosefreie Variante.

Wie kann ich die Express-Tortilla-Pizza für mehrere Personen anpassen?

Verwenden Sie einfach mehrere Tortillas und variieren Sie die Beläge nach Geschmack. So können Sie individuelle Pizzen zubereiten, die sich perfekt zum Teilen eignen.

Welche Gewürze passen besonders gut zu dieser Tortilla-Pizza?

Neben Basilikum harmonieren Oregano, Thymian oder Chili-Flocken hervorragend mit Tomatensauce und Käse und verleihen der Pizza eine mediterrane Note.

Kann ich die Express-Tortilla-Pizza auch ohne Backofen zubereiten?

Ja, Sie können die Pizza in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze zubereiten. Decken Sie die Pfanne ab, damit der Käse schmilzt, und achten Sie darauf, dass die Tortilla nicht verbrennt.

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