Apple pie – englischer apfelkuchen
Nachtisch sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 1 Portion Mürbeteig 1 kg Äpfel 60 g Zucker 30 g Butter 1/2 TL Zimt 1/2 TL Muskatnuss
Abendessen
1710 Rezepte
Italienische torta pasqualina: spinat-ricotta-torte mit eiern
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 8 m
Zutaten: 2 Rollen Mürbeteig 250 g Ricotta 80 g geriebener Parmesan 2 Eier 4 Eigelb 1 Eiweiß 1 TL Muskatnuss Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 1 Schalotte 1...
Rindfleisch-mafé – einfach und genauso köstlich!
Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 h 15 m
Zutaten: 500 g Rindfleisch zum Schmoren 2 Süßkartoffeln (insgesamt 400 g) 50 cl Wasser 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark 6 EL Erdnussbutter...
Wie brät man ein lachsfilet in der pfanne?
Hauptgericht sehr einfach 2 min 8 min
Zutaten: Ein Lachsfilet 1 EL Olivenöl Salz
Blätterteig-croissants mit béchamelsauce, schinken und käse
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 1 Scheibe Schinken 125 g geriebener Käse 16 TL Béchamelsauce 1 Eigelb
Asiatische tacos: lachstartar in knusprigen reispapierchips
Appetizer sehr einfach 15 min 1 min
Zutaten: 2 Reispapierblätter neutrales Öl (zum Frittieren) 1 Lachs- oder Forellenfilet (125 g, tiefgefroren und aufgetaut) 2 Esslöffel Mayonnaise 1...
Pita-brot aus der pfanne
Beilage sehr einfach 15 min 6 min
Zutaten: 200 g Mehl 1 TL Salz 1/2 TL Zucker 1 EL Olivenöl 110 ml lauwarmes Wasser 1 TL Trockenhefe
Cremige nudeln mit zucchini und griechischem joghurt
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 180 g Nudeln 300 g Zucchini (1 mittelgroße Zucchini) 40 g Weißwein 125 g griechischer Joghurt (1 Becher) Saft von 1/2 kleinen Zitrone 10 g Parmesan...
Zucchini-carbonara: einfaches vegetarisches rezept
Hauptgericht sehr einfach 7 min 12 min
Zutaten: 180 g Pasta (zum Beispiel Rigatoni) 1 mittelgroße Zucchini 1 ganzes Ei 1 Eigelb 60 g geriebener Pecorino (oder Parmesan) Olivenöl nach Bedarf Salz...
Pulled pork im cookeo
Hauptgericht sehr einfach 5 min 1 h 30 m
Zutaten: 600 g Schweinenackenbraten ohne Knochen 15 cl Wasser Marinade: 4 Esslöffel Ketchup 2 Esslöffel Senf 1 Teelöffel Worcestershiresauce 1 Esslöffel...
7-stunden-lammkeule: das supereinfache rezept
Hauptgericht sehr einfach 15 min 7 stunden
Zutaten: 1 Lammkeule (hier 2 kg mit Knochen) 2 Karotten 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen Kräuter der Provence Salz Pfeffer
Burger aus der heißluftfritteuse: ideal für ein schnelles und leckeres abendessen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Rolle rechteckiger Pizzateig 250 g Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) 4 Scheiben Cheddar (oder Scamorza oder Provolone) 2...
Cheeseburger, der berühmte burger, den alle lieben!
Hauptgericht sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: 1 Brioche-Brötchen 2 Teelöffel gehackte Zwiebel 1 Scheibe Cheddar 1 Rinderhack-Patty 1 Gewürzgurke 2 Teelöffel amerikanischer Senf 2 Teelöffel...
Ratatouille-crumble: ein schnelles und einfaches gericht, das sie lieben werden!
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 650 g Ratatouille 100 g Mehl 50 g Parmesan 50 g gemahlene Haselnüsse 1 Teelöffel Rosmarin Pfeffer 100 g kalte Butter (in kleinen Stücken)
Zwiebel-tatin-törtchen
Appetizer sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 1 Teelöffel Butter 1 Schuss Olivenöl frischer Rosmarin Salz Pfeffer 1 Esslöffel Balsamicoessig 1 Esslöffel brauner Zucker 1 Rolle...
Crespelle mit ricotta und pilzen: das perfekte cremige vegetarische rezept für jeden anlass
Hauptgericht sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: Für die Crêpes: 250 g Mehl Type 00 500 ml Vollmilch 3 mittelgroße Eier 30 g geschmolzene Butter 1 Prise Salz Für die Füllung: 250 g Champignons 350...
Panierte ziegenkäserolle aus dem airfryer: knusprig und zartschmelzend – purer genuss!
Hauptgericht sehr einfach 10 min 16 min
Zutaten: 1 Ziegenkäserolle (hier: 400 g) 30 g Mehl 60 g Semmelbrösel 2 Eier Für die Kartoffeln: 500 g Drillinge 1 Teelöffel Knoblauchgranulat 1 Teelöffel...
Zwiebelconfit: einfach, elegant und perfekt zu fleisch und käse
Beilage sehr einfach 5 min 40 min
Zutaten: 3 große Zwiebeln 2 EL Butter 1 EL Olivenöl 1 TL Zucker (wir verwenden weißen Zucker) Salz Pfeffer 2 EL Balsamico-Essig
Risotto mit limette und rosa pfeffer: elegantes vegetarisches rezept für besondere anlässe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 180 g Reis (Carnaroli oder Arborio) 1 Limette 1/2 Schalotte 40 g Weißwein 30 g Butter 25 g Parmesan ca. 2 g rosa Pfeffer Gemüsebrühe nach Bedarf
Bresaola-tortelloni mit rucola und ricotta: raffiniert und in 10 minuten fertig!
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 250 g Ricotta 120 g Bresaola 15 g geriebener Parmesan 20 g Rucola 1 Zitrone Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Parmesanspäne nach...
Cremig gebackene cacio-e-pepe-kartoffeln: die einfache beilage, die alle verrückt macht!
Beilage sehr einfach 5 min 40 min
Zutaten: 450 g Kartoffeln 60 g geriebener Pecorino Romano DOP Schwarze Pfefferkörner (frisch gemahlen) zum Abschmecken Natives Olivenöl extra zum...
Cremige pasta mit radicchio, knusprigem speck und walnüssen – schnelles rezept
Hauptgericht sehr einfach 5 min 12 min
Zutaten: 180 g Nudeln (wir verwenden Fusilli) 1/2 Kopf Radicchio 50 g Speck 1 kleine Zwiebel 70 g Frischkäse (z. B. Philadelphia) 8 Walnusskerne 20 g...
Cremige pasta mit champignons und sahne: ein einfaches nudelgericht mit authentischem geschmack
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 180 g Nudeln 250 g Champignons 150 ml Sahne 30 g geriebener Parmesan 1 Knoblauchzehe 30 ml Weißwein 1 Stück Butter Olivenöl nach Geschmack...
Cremige kürbisgnocchi mit philadelphia und knackigen walnüssen
Hauptgericht sehr einfach 40 min 3 min
Zutaten: Für die Kürbisgnocchi: 300 g Kürbis (geputzt) 150 g Kartoffeln 180 g Mehl (Type 00) (+ etwas zum Bestäuben) 1 Ei 25 g geriebener Parmesan Salz nach...