Vegetarischer sandwich-club
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Dreifach vegetarisches Sandwich, kein Fleisch und kein Fisch. Sehr komplett. Es ist wie ein gemischter Salat in Sandwichform :D Man kann jede beliebige Sauce dazugeben, aber der Joghurt gibt dem Ganzen eine sehr leichte Note. Ideal für ein Picknick!
Zutaten
1
Materialien
- Toaster oder Bratpfanne
Zubereitung
2 der 3 Brotscheiben toasten.
Zuerst eine Scheibe getoastetes Brot als Unterlage legen. Den Joghurt auf das Brot streichen.
Legen Sie die Gurkenscheiben darauf und legen Sie eine weitere Scheibe ungeröstetes Brot darauf.
Nun die Tomate + das in Scheiben geschnittene Ei + den Salat darauf legen. Mit der zweiten Scheibe Toast abschließen.
Und das war's!
FAQ ❓
Wie kann ich das vegetarische Sandwich anpassen?
Sie können verschiedene Gemüsesorten oder Saucen hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
Welche Brotsorten eignen sich am besten für dieses Sandwich?
Vollkornbrot ist ideal, aber auch Ciabatta oder Baguette funktionieren gut.
Wie lange hält sich das Sandwich im Kühlschrank?
Das Sandwich sollte innerhalb von 1-2 Tagen verzehrt werden, um die Frische zu gewährleisten.
Kann ich das Sandwich auch vegan zubereiten?
Ja, ersetzen Sie den Joghurt durch pflanzliche Alternativen und das Ei durch Avocado oder Tofu.
Was passt gut als Beilage zu diesem Sandwich?
Ein frischer Salat oder eine leichte Suppe ergänzen das Sandwich perfekt für eine vollständige Mahlzeit.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 583Kcal
- Kohlenhydrate: 72.8g
- Fett insgesamt: 13g
- Gesättigte Fettsäuren: 2.9g
- Proteine: 29g
- Fasern: 25.5g
- Zucker: 38.3g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 20
Nährwertangaben für 1 portion (2200g)
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