Schnelles omelett-sandwich – french-toast-omelett-sandwich – eier-sandwich-trick

Name: Schnelles omelett-sandwich – french-toast-omelett-sandwich – eier-sandwich-trick
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: De
Ingredients: 3 Eier; Salz; Pfeffer; 10 g Butter; 2 Scheiben Toastbrot; 2 Scheiben Käse (z. B. Cheddar oder Mimolette); 1 Scheibe Schinken; 1 EL gehackter Schnittlauch

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Hauptgericht

sehr einfach

13 min

651 Kcal

Für einen Brunch oder einen Fernsehabend haben wir das perfekte Rezept gefunden: ein Sandwich auf Omelettbasis! Origineller als das klassische Sandwich mit Sandwichbrot und genauso einfach/schnell zubereitet ;-) Alles mit Schinken und natürlich Käsescheiben: die ganze Familie wird es lieben!

Zutaten

3 Eier
Salz
Pfeffer
10 g Butter
2 Scheiben Toastbrot
2 Scheiben Käse (z. B. Cheddar oder Mimolette)
1 Scheibe Schinken
1 EL gehackter Schnittlauch

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit8 min

Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das verquirlte Ei hineingießen. Bei mittlerer Hitze 2 Minuten braten.
Die beiden Toastscheiben auf das Omelett legen und sofort umdrehen. Weitere 2 Minuten braten, dann das Omelett wenden.
2 Minuten braten. Je eine Käsescheibe auf jede Toastscheibe legen und eine Scheibe Schinken hinzufügen.
Mit gehacktem Schnittlauch bestreuen. Falten Sie die Ränder des Omeletts nach innen und schließen Sie das Sandwich.
Und schon ist Ihr Omelett-Sandwich fertig!

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hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

FAQ ❓

Wie gelingt das perfekte Omelett für dieses schnelle Sandwich?

Damit das Omelett perfekt gelingt, verquirlen Sie die Eier gründlich mit Salz und Pfeffer. Braten Sie es anschließend bei mittlerer Hitze und behalten Sie es gut im Auge, damit es schön saftig bleibt und nicht anbrennt.

Kann ich die Zutaten für dieses Omelett-Sandwich nach Belieben variieren?

Auf jeden Fall! Sie können den Schinken durch Bacon ersetzen, Gemüse wie Tomaten oder Spinat hinzufügen oder je nach Geschmack verschiedene Käsesorten verwenden.

Warum wird für dieses Rezept Toastbrot statt herkömmlichem Brot verwendet?

Toastbrot ist weicher und passt hervorragend zum Omelett. Es lässt sich leichter verarbeiten und sorgt dafür, dass das Sandwich saftig und einfach zu essen ist.

Wie bewahre ich das Omelett-Sandwich auf, wenn ich es im Voraus zubereiten möchte?

Am besten genießen Sie es sofort, damit es schön saftig bleibt. Sie können es aber auch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und anschließend vorsichtig in der Pfanne oder Mikrowelle aufwärmen.