Omeletts

68 Rezepte
Rezept Wolkeneier mit chorizo

Wolkeneier mit chorizo

Vorspeise sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 2 Eier 5 Scheiben Chorizo 70 g geriebener Käse Kräuter der Provence Salz Pfeffer
Rezept Omelett mit zucchini und quinoa

Omelett mit zucchini und quinoa

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 50 g Quinoa (roh) 100 ml Wasser 2 Eier 1 Zucchini (Zucchini) 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Parmesan (oder anderer Käse) Salz Pfeffer
Rezept Spinat mit sahne und eiern

Spinat mit sahne und eiern

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 45g Butter 1 Knoblauchzehe 350 g Babyspinat 3 Eier 80 g frische Sahne Salz Pfeffer
Rezept Gekochte eier mit kaviar

Gekochte eier mit kaviar

Vorspeise sehr einfach 2 min 3 min
Zutaten: 1 Ei Wasser (zum Kochen) 1 bis 2 Perlmuttlöffel Kaviar
Rezept Wachteleierpilze

Wachteleierpilze

Appetizer sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 12 große Champignons 12 Wachteleier Salz Pfeffer provenzalische Kräuter
Rezept Paprika-eier

Paprika-eier

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 8 Eier 3 EL Mayonnaise Paprika (nach Geschmack)
Rezept Eier-schinken-quiche

Eier-schinken-quiche

Hauptgericht sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 6 Eier 100ml Sahne 200g gewürfelter Schinken 150g geriebener Mozzarella frischer Schnittlauch Salz Pfeffer
Rezept Pastis-crêpe-teig

Pastis-crêpe-teig

Snacks sehr einfach 15 min 2 min
Zutaten: 3 Eier 20 gr Zucker 1 TL Vanilleextrakt 80ml Pastis 500ml Milch 250 g Mehl Neutrales Öl ((oder Butter) (zum Backen))
Rezept Okonomiyaki - japanisches omelett

Okonomiyaki - japanisches omelett

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 70 g Mehl 1 TL Hefe 260 ml Brühe 60 gr thailändischer Schnittlauch 100 gr Garnelen 450 gr Chinakohl 4 Eier Öl (zum Braten) Scheiben von Speck...
Rezept Omelette mit grünem spargel,

Omelette mit grünem spargel,

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 8 Stangen grüner Spargel Prise Salz 1 EL Butter Prise Zucker 40 bis 50 g Fetakäse 2-3 Bärlauchblätter 3 Eier pro Omelette 1 El Olivenöl weißer...