Eier-schinken-quiche

Name: Eier-schinken-quiche
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 1 Mürbeteig; 6 Eier; 100ml Sahne; 200g gewürfelter Schinken; 150g geriebener Mozzarella; frischer Schnittlauch; Salz; Pfeffer

Hauptgericht

sehr einfach

1 h 10 m

397 Kcal

Wenn Sie eine hausgemachte und einfache Mahlzeit zubereiten möchten, ist die Quiche ein Muss! Fügen Sie hier Schinken, Eier und zur Beruhigung Mozzarella-Käse hinzu :-) Die Möglichkeit, das, was wir im Kühlschrank und in den Schränken übrig haben, in einem einfachen und effektiven Rezept zu verwenden :-) Zögern Sie nicht, die Aromen zu variieren, indem Sie hier einen Hauch frischer Kräuter, dort ein paar Gewürze hinzufügen ... Ihre Quiche wird umso unwiderstehlicher :-)

Zutaten

1 Mürbeteig
6 Eier
100ml Sahne
200g gewürfelter Schinken
150g geriebener Mozzarella
frischer Schnittlauch
Salz
Pfeffer

Materialien

Kuchenform 28 cm

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit50 min

Den Mürbeteig in die Kuchenform legen, den Boden mit einer Gabel einstechen und 20 Minuten bei 180 °C vorbacken.
3 Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer verrühren.
Den gewürfelten Schinken und den gehackten Schnittlauch dazugeben und gut vermischen.
Diese Mischung über den vorgebackenen Tarteboden gießen und mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
Anschließend die restlichen 3 Eier direkt auf der Quiche aufschlagen.
30 Minuten bei 180°C backen.
Et voilà, Ihre Eier-Schinken-Quiche ist fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, eine Eier-Schinken-Quiche zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 1 Stunde und 10 Minuten, einschließlich 20 Minuten Vorbereitungszeit und 50 Minuten Backzeit.

Welche Zutaten benötige ich für die Eier-Schinken-Quiche?

Für die Quiche benötigen Sie Mürbeteig, Eier, Sahne, gewürfelten Schinken, geriebenen Mozzarella, frischen Schnittlauch, Salz und Pfeffer.

Kann ich die Quiche mit anderen Zutaten variieren?

Ja, Sie können die Aromen variieren, indem Sie frische Kräuter oder verschiedene Gewürze hinzufügen, um Ihrer Quiche eine persönliche Note zu verleihen.