Leichte Quiche mit Schinken, Käse und Joghurt!

Name: Leichte quiche mit schinken, käse und joghurt!
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 1 Blätterteig; 150g gewürfelter Schinken; 2 Naturjoghurts; 70 g geriebener Emmentaler; 3 Eier; Salz; Pfeffer

Heute haben wir beschlossen, unsere Quiche etwas aufzulockern, indem wir die Speckstücke durch Schinkenwürfel und die frische Sahne durch Naturjoghurt ersetzen. Ein guter Trick, mit dem Sie dieses einfache und wirkungsvolle Gericht bedenkenlos genießen können. Bereiten Sie während des Kochens einen gemischten Salat zu und voilà: Fertig! Wir erklären Ihnen alles mit unserer detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung weiter unten ↓ ↓

Hauptgericht

6 Portionen

5 min

30 min

sehr einfach

Jetzt bewerten

Zu Rezeptbuch hinzufügen An einen Freund senden Stellen sie eine Frage an den Autor Drucken

Zutaten

1 Blätterteig
150g gewürfelter Schinken
2 Naturjoghurts
70 g geriebener Emmentaler
3 Eier
Salz
Pfeffer

Zubereitung

In einer Salatschüssel alle Zutaten (außer dem Blätterteig) vermischen.
Legen Sie den Blätterteig in eine Kuchenform und stechen Sie ihn mit einer Gabel ein, damit er beim Backen nicht aufgeht.
Die Quiche-Mischung darübergießen und 30 Minuten bei 200 °C garen.
Und los geht's! Alles, was Sie tun müssen, ist, sich eine Scheibe abzuschneiden und zu genießen!