Yummy oder Yucky

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Gebratene Rotbrasse mit karamellisierten Tomaten

Gebratene rotbrasse mit karamellisierten tomaten

Hauptgericht

Den Fisch vom Fischhändler schuppen und ausnehmen lassen. Oder man macht es selber. Innen und aus salzen. Je einen Zweig Lavendel in den Fischbauch stecken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.