Nudelkroketten mit schinken und käse

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Hauptgericht
einfach
27 min
1341 Kcal

Kroketten mit dem Zertifikat "Anti-Verschwendung"! Wenn Sie von einer früheren Mahlzeit noch Muscheln übrig haben, sollten Sie diese nicht noch einmal aufwärmen (Sie sehen schon, wie wenig begeistert Sie sind...) oder gar wegwerfen, sondern lieber unser Krokettenrezept zubereiten! Sie sind einfach zuzubereiten und werden mit Schinken und geriebenem Käse vermischt. Ein Rezept, das die Kleinen (und die Großen) gerne aufpicken werden ;-)

Zutaten

2

Materialien

  • Kochtopf
  • Fritteuse

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit12 min
  • Nudelkroketten mit Schinken und Käse - Zubereitung Schritt 1Kochen Sie Ihre Nudeln in der auf der Packung angegebenen Zeit und lassen Sie sie dann abtropfen. Fügen Sie den geriebenen Käse und den in kleine Stücke geschnittenen Schinken hinzu und mischen Sie alles.
  • Nudelkroketten mit Schinken und Käse - Zubereitung Schritt 2Stellen Sie die Mischung 1 Stunde lang kühl.
  • Nudelkroketten mit Schinken und Käse - Zubereitung Schritt 3Formen Sie aus den Nudeln kleine Kugeln und tauchen Sie sie dann in Mehl, dann in verquirltes Ei und schließlich in Semmelbrösel.
  • Nudelkroketten mit Schinken und Käse - Zubereitung Schritt 4Lassen Sie die Kroketten 30 Minuten lang im Gefrierfach liegen.
  • Nudelkroketten mit Schinken und Käse - Zubereitung Schritt 5Legen Sie Ihre Muschelkroketten für 2 Minuten bei 190 °C in die Fritteuse.
  • Nudelkroketten mit Schinken und Käse - Zubereitung Schritt 6Et voilà, Ihre Muschelkroketten sind fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich die Nudelkroketten noch schmackhafter machen?

Sie können verschiedene Gewürze oder Kräuter wie Oregano oder Paprika hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
Ja, Sie können die Kroketten bis zu 24 Stunden im Voraus formen und im Kühlschrank aufbewahren.
Ein frischer Salat oder eine würzige Tomatensauce sind perfekte Begleiter zu den Kroketten.
Ungekochte Kroketten können bis zu 2 Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden.
Ja, Sie können die Kroketten bei 200 °C für etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 1341Kcal
  • Kohlenhydrate: 116.5g
  • Fett insgesamt: 54.2g
  • Gesättigte Fettsäuren: 32.7g
  • Proteine: 91.6g
  • Fasern: 6.1g
  • Zucker: 3.9g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 41
Nährwertangaben für 1 portion (450g)

Koch Utensilien

Kochfeld

Attribute

Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
Resteverwertung
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

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