Wachteleierpilze

Name: Wachteleierpilze
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: De
Ingredients: 12 große Champignons; 12 Wachteleier; Salz; Pfeffer; provenzalische Kräuter

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Appetizer

12 Portionen

sehr einfach

30 min

Bereiten Sie mit nur 2 Zutaten eine supereinfache Vorspeise zu, die jedem schmeckt! Um diese Pilze mit Wachteleiern zu verfeinern, fügen Sie die Gewürze Ihrer Wahl hinzu. Die Gewissheit, Aromen und Farben zu assoziieren ;-) Ein paar Minuten im Ofen und fertig! Es ist fertig ! Nicht schlecht, oder?!

Zutaten

12 große Champignons
12 Wachteleier
Salz
Pfeffer
provenzalische Kräuter

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit15 min

Reinigen Sie Ihre Pilze und entfernen Sie die Stiele, um einen Hohlraum zu schaffen.
Brechen Sie ein Wachtelei auf und gießen Sie den Inhalt in die Mulde des Pilzes.
Mit Salz und Pfeffer würzen und nach Belieben einige Kräuter hinzufügen.
15 Minuten bei 180 °C kochen (oder bis das Eiweiß gar ist).