Mangoeis ohne eismaschine

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Nachtisch
sehr einfach
14 h 30 m
220 Kcal

Um sich zu jeder Tageszeit zu erfrischen, probieren Sie unser Mango-Eis. Sie müssen lediglich die notwendigen Zutaten und einen Stabmixer mitbringen. Wenn Sie die Schritte in unserem Rezept befolgen, erhalten Sie ein besonders cremiges Eis, das Sie zum Nachtisch oder als Snack genießen können :-)

Zutaten

6

Dekorieren :

Materialien

  • 1 Stabmixer
  • 1 Eiswürfelschale
  • 1 Schneebesen

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min
Wartezeit14 stunden
Kochzeit10 min
  • Mangoeis ohne Eismaschine - Zubereitung Schritt 1Lösen Sie die Maisstärke im Wasser auf und gießen Sie die Mischung dann mit dem Zucker und der Sahne in einen Topf.
  • Mangoeis ohne Eismaschine - Zubereitung Schritt 2Alles vermischen und bei mittlerer Hitze die Zubereitung unter Rühren zum Kochen bringen. Beim Kochen bei schwacher Hitze unter Rühren ca. 3 Minuten eindicken lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  • Mangoeis ohne Eismaschine - Zubereitung Schritt 3Die Limette auspressen und die Mango in kleine Stücke schneiden. Alles vermischen, um ein Püree zu erhalten.
  • Mangoeis ohne Eismaschine - Zubereitung Schritt 4Das Püree mit der cremigen Zubereitung verrühren und alles in eine Eisform füllen. Mit Klarsichtfolie abdecken und für 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
  • Mangoeis ohne Eismaschine - Zubereitung Schritt 5Nehmen Sie das Tablett aus dem Gefrierschrank und mixen Sie die Eiscreme, bis die Konsistenz glatt ist. Im verschlossenen Behälter für 1 Nacht wieder in den Gefrierschrank stellen.
  • Mangoeis ohne Eismaschine - Zubereitung Schritt 6Es ist fertig ! Limettenschale und Kokosnuss darüber streuen und servieren!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, das Mangoeis ohne Eismaschine zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 14 Stunden und 30 Minuten, einschließlich 20 Minuten Vorbereitung und 14 Stunden Wartezeit.
Ja, Sie können das Rezept mit anderen Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren ausprobieren, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Um eine cremigere Konsistenz zu erzielen, mixen Sie das Eis nach dem ersten Gefrieren erneut, bevor Sie es für die Nacht zurück in den Gefrierschrank stellen.
Nein, da das Rezept flüssige Sahne enthält. Sie können jedoch eine pflanzliche Sahne-Alternative verwenden, um es vegan zu machen.
Sie können das Eis mit Kokos- oder Limettenschale dekorieren, um zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Präsentation zu erzielen.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 220Kcal
  • Kohlenhydrate: 28.2g
  • Fett insgesamt: 10.9g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7.7g
  • Proteine: 1.1g
  • Fasern: 1g
  • Zucker: 26.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12
Nährwertangaben für 1 portion (111g)

Attribute

Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

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