Bananen-nicecream: veganes eis ohne eismaschine
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Werden Ihre Bananen bald schlecht, aber Sie möchten sie nicht sofort essen? Dann frieren Sie sie einfach ein ;-) Mixen Sie die gefrorenen Bananen mit etwas Vanilleextrakt und schon erhalten Sie ein cremiges, einfach zuzubereitendes Eis ganz ohne Zuckerzusatz ;-) Ein Dessert gegen Lebensmittelverschwendung, das man gerne auf Vorrat hat.
Zutaten
6
Materialien
- 1 Stabmixer (oder Zerkleinerer)
- 1 Gefrierbeutel
- 1 luftdichte Dose
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit4 stunden
Schneiden Sie die Bananen in Stücke und legen Sie sie für mindestens 4 Stunden in einen Gefrierbeutel.
Pürieren Sie die Bananen mit dem Aroma Ihrer Wahl. Wir haben uns hier für Vanilleextrakt entschieden.
Wenn das Eis schön cremig ist, können Sie es sofort genießen oder wieder in den Gefrierschrank stellen, wenn Sie eine etwas festere Konsistenz wünschen.
Fertig! Garnieren Sie Ihren Eisbecher nach Belieben mit Toppings, zum Beispiel mit Salzkaramell und Erdnüssen.
Beobachtungen
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Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 73Kcal
- Kohlenhydrate: 16.2g
- Fett insgesamt: 0.2g
- Gesättigte Fettsäuren: 0g
- Proteine: 0.8g
- Fasern: 1.7g
- Zucker: 13.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 4
Nährwertangaben für 1 portion (69g)
Attribute
Kann eingefroren werden
Resteverwertung
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
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