Dame blanche, das einfache ultra-gourmet-eis
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Sie sind ein Fan der Kombination Vanille/Schokolade und suchen nach einem kühlen Dessert? Dann sind Sie bei unserer "Weißen Dame" genau richtig. Dieses Eis ist sehr einfach und schnell zubereitet, so dass Sie es schnell genießen können! Ein Rezept, das Sie an Sommernachmittagen, an denen Sie Ihren Kindern und Gästen ein leckeres Dessert zaubern möchten, auf Lager haben sollten. Sie müssen nur ein paar Kugeln Vanilleeis formen, die Sie mit etwas Schokoladencoulis und vor allem mit viel Schlagsahne kombinieren :-) Die knusprige Zigarette zum Schluss darf nicht vergessen werden!
Zutaten
1
Zubereitung
Geben Sie die 3 Kugeln Vanilleeis in einen Eisbecher.
Gießen Sie die Schokoladensauce darüber und heben Sie die Schlagsahne darüber. Bestreuen Sie schließlich mit Mandelblättchen.
Und schon ist Ihre weiße Dame fertig!
FAQ ❓
Wie kann ich die perfekte Schokoladensauce für meine Dame blanche zubereiten?
Um die perfekte Schokoladensauce zuzubereiten, schmelzen Sie hochwertige Zartbitterschokolade mit etwas Sahne über einem Wasserbad, bis sie glatt und cremig ist.
Kann ich das Vanilleeis selbst machen, anstatt es zu kaufen?
Ja, Sie können Vanilleeis selbst herstellen, indem Sie Sahne, Milch, Zucker und Vanilleextrakt mischen und die Mischung in einer Eismaschine gefrieren lassen.
Welche Alternativen gibt es für die russische Zigarette in diesem Rezept?
Alternativen zur russischen Zigarette sind knusprige Waffeln oder Schokoladen-Crêpes, die ebenfalls einen tollen Crunch bieten.
Wie kann ich die Schlagsahne für meine Dame blanche aufpeppen?
Sie können die Schlagsahne mit Vanilleextrakt, Kakaopulver oder sogar einem Schuss Likör aromatisieren, um ihr einen besonderen Geschmack zu verleihen.
Wie lange kann ich die Dame blanche im Gefrierschrank aufbewahren?
Die Dame blanche sollte frisch zubereitet und sofort serviert werden, da die Zutaten wie Schlagsahne und Eis nicht gut im Gefrierschrank aufbewahrt werden können, ohne ihre Textur zu verlieren.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 554Kcal
- Kohlenhydrate: 49.7g
- Fett insgesamt: 35.5g
- Gesättigte Fettsäuren: 20.3g
- Proteine: 7.2g
- Fasern: 3.4g
- Zucker: 36.8g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 26
Nährwertangaben für 1 portion (183g)
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
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