Spinat mit sahne und eiern
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Kochen Sie Ihren Spinat mit Sahne und fügen Sie Eier hinzu, um ein besonders schmelzendes und schmackhaftes Ergebnis zu erzielen :-) Durch das Kochen in einer Pfanne mit Deckel erhalten Sie Eier mit weichem Eiweiß und flüssigem Eigelb nach Wunsch..! Ein wahrer Genuss und eine hervorragende Möglichkeit, Kinder dazu zu bringen, Spinat zu essen (zu entdecken)! Einfach zuzubereiten, befolgen Sie die Schritte unseres Rezepts Schritt für Schritt!
Zutaten
3
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit15 min
In einer Pfanne die gehackte Knoblauchzehe anbraten.
Den gewaschenen und abgetropften Spinat hinzufügen. Kommen Sie zurück.
Wenn der Spinat reduziert ist, die Sahne hinzufügen und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Wenn die Sahne eingedickt ist, schlagen Sie die Eier direkt auf dem Spinat auf. Abdecken und einige Minuten kochen lassen.
Wenn das Eiweiß gut gekocht ist, ist es fertig!
Beobachtungen
Kurz vor dem Servieren das Eigelb so aufschneiden, dass es in den Spinat fließt.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 315Kcal
- Kohlenhydrate: 5.9g
- Fett insgesamt: 26.7g
- Gesättigte Fettsäuren: 15.9g
- Proteine: 10.3g
- Fasern: 4.5g
- Zucker: 2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 13
Nährwertangaben für 1 portion (213g)
Koch Utensilien
Kochfeld
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessIch kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!
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