Leichte mayonnaise mit hartgekochten eiern und ohne öl! perfekt, wenn man keine rohen eier essen kann.

Beilage
sehr einfach
15 min
74 Kcal

Ahhh die Mayonnaise, diese berühmte Sauce, die wir lieben, um unsere Mimosa-Eier zu garnieren oder zu knusprigen Pommes frites zu servieren... Wir schlagen Ihnen eine hypergourmandige und leichte Alternative aus hartgekochten Eiern und griechischem Joghurt vor. Eine perfekte Option für diejenigen, die rohe Eier vermeiden und gleichzeitig Fett reduzieren möchten, denn diese Sauce passt perfekt zu Sandwiches, oder sogar als Sauce für Ihre Nudel- oder Reissalate für das Picknick :-)

Zutaten

4

Materialien

  • 1 Zerkleinerer/Mixer/Stabmixer
  • 1 Kochtopf