Veganer brownie ohne eier und milch
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Liebe vegane Freunde, wir haben ein leckeres Rezept für euch und etwas sagt uns, dass es euch nicht kalt lassen wird ;-)
Zutaten
8
Materialien
- Quadratische Form 22 cm
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
Schmelzen Sie die Schokolade und geben Sie den Seidentofu dazu. Gut verrühren.
Dann den Zucker, die Vanille und die Mandelmilch hinzugeben. Vermischen Sie alles gut miteinander. Zum Schluss das Mehl und das Backpulver hinzufügen und zu einer homogenen Masse verrühren.
Die Form mit Backpapier auslegen (nicht mit Butter bestreichen, da keine Milchprodukte verwendet werden). Die Masse hineingeben und glatt streichen.
25 Minuten bei 180 °C backen.
Und schon ist Ihr veganer Brownie fertig!
FAQ ❓
Wie kann ich sicherstellen, dass meine veganen Brownies perfekt gelingen?
Achten Sie darauf, die Schokolade gut zu schmelzen und alle Zutaten gründlich zu vermischen, um eine homogene Masse zu erhalten.
Kann ich die Zutaten für die veganen Brownies variieren?
Ja, Sie können verschiedene Nussmilchsorten oder Süßungsmittel verwenden, um den Geschmack anzupassen.
Wie lange sind die veganen Brownies haltbar?
Die Brownies können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch bleiben.
Kann ich die Brownies glutenfrei machen?
Ja, ersetzen Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung, um glutenfreie Brownies zu erhalten.
Was kann ich als Topping für die veganen Brownies verwenden?
Sie können Nüsse, Kokosraspeln oder vegane Schokoladensplitter als Topping verwenden, um zusätzlichen Geschmack und Textur hinzuzufügen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 247Kcal
- Kohlenhydrate: 35.1g
- Fett insgesamt: 8.3g
- Gesättigte Fettsäuren: 3.9g
- Proteine: 6.3g
- Fasern: 2.3g
- Zucker: 21.7g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Nährwertangaben für 1 portion (86g)
Koch Utensilien
Ofen
Attribute
Kann eingefroren werden
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