Brownie ohne butter

Name: Brownie ohne butter
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 75 g Zucker; 3 Eier; 200 g Schokolade; 150 g Apfelmus; 1 TL Vanille; 50 g Mehl; Salz

Nachtisch

sehr einfach

35 min

317 Kcal

Du liebst Brownies, findest sie aber zu fettig? Damit bist du nicht allein! Wir haben eine Alternative für dich, die den Geschmack nicht verändert: Statt Butter verwenden wir Apfelmus. Bereit?

Zutaten

75 g Zucker
3 Eier
200 g Schokolade
150 g Apfelmus
1 TL Vanille
50 g Mehl
Salz

Materialien

Quadratische Backform (20 × 20 cm)

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit25 min

Eier und Zucker in einer Schüssel verquirlen.
Die Schokolade schmelzen und unter die vorherige Mischung rühren. Apfelmus und Vanille hinzufügen und alles vermischen.
Mehl und Salz hinzufügen und alles vermischen.
In eine gefettete Backform gießen und 25 Minuten bei 180 °C backen.
Abkühlen lassen und fertig! :)

Rezept bewerten

hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

Beobachtungen

Apfelmus Du kannst das Apfelmus selbst zubereiten, indem du diesem Rezept folgst, das wir in der Petitchef-Küche ausprobiert haben --> https://www.petitchef.de/rezepte/postre/compota-de-manzana-tradicional-fid-1566166

Wenn du möchtest, kannst du auch eine andere Schokoladensorte verwenden (Vollmilch- oder weiße Schokolade).