Kamut-brownies

Zutaten

• 120 g Zartbitter-Schokolade (75%)
• 70 g Butter
• 4 Eier
• 175 g Rohrohrzucker
• 1 teeloffel Vanillezucker
• 100 g Kamut, frisch gemahlen *
• 1/4 teeloffel Salz
• 1 teeloffel Weinstein-Backpulver *
• 100 g gehackte Mandeln

Ähnliche Rezepte

Oster-schokoladen-brownies mit übrig gebliebenen eiern

Zubereitung

• (* Wenn Sie nicht wollen, oder Weizenvollkornmehl, 100 g Mehl macht statt Licht und 1/2 TL Backpulver)
• Schmelzen Sie Schokolade und Butter im Wasserbad und etwas abkühlen lassen.
  Eine große Auflaufform und mit Mehl bestäuben.
• Backblech oder Backpapier ist eine gute Alternative, wenn Sie nicht wollen, um die Form zu schmieren.
• Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker glatt mit einem elektrischen Mixer.
  
• Schokoladenmasse etwas abgekühlte Butter zu rühren. Nun, auch das Mehl, Backpulver und gehackten Mandeln falten.
• Teig in die vorbereitete Wanne und backen im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad
  Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.

Einen Fehler im Rezepttext melden