Petitchef

Seelenstreichler: Brownies mit Walnüssen und Cranberries

Andere
3 Portionen
10 min
20 min
sehr einfach

Zutaten

3

Zubereitung

  • Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen.
  • Topf mit Wasser füllen und erhitzen. Metalschüssel in den Topf stellen. Butter und Schokolade in Stückchen schneiden und in die Metalschüssel geben. Schmelzen lassen und miteinander verrühren.
  • Walnüsse, Cranberries und Preiselbeeren unterheben.
  • Backform mit einem Bogen Backpapier auslegen. Die Teigmasse gleichmäßig in der Form verteilen – auch an den Seiten und in den Ecken, sonst ist der Brownie an den Seiten ganz platt.
  • Auf der mittleren Schiene in den Backofen schieben und 20 min backen.


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