Roquefort-toast mit walnüssen und honig
Eine süß-salzige Kombination, die zugleich cremig und knusprig ist ;-)
Zutaten
12
Zubereitung
Die Toastbrotscheiben rösten. Ein Stück Roquefort darauflegen.
Dann einen Walnusskern darauflegen und mit Honig beträufeln.
Und schon sind Ihre Roquefort-Toasts fertig!
FAQ ❓
Welche Vorteile hat Roquefort in diesem Rezept?
Roquefort ist reich an Kalzium und Eiweiß und eignet sich daher hervorragend zur Stärkung von Knochen und Muskeln.
Wie lässt sich der süße und salzige Geschmack in den Toasts ausgleichen?
Der Honig auf dem Roquefort sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen dem salzigen Käse und der Süße des Honigs und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Kann man Roquefort durch einen anderen Käse ersetzen?
Ja, Sie können andere Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder Bleu verwenden, allerdings schmecken die Toasts dann anders.
Woher stammen Toasts mit Roquefort?
Roquefort ist ein traditioneller französischer Käse. Diese Toasts werden in den Regionen, in denen er hergestellt wird, häufig als Häppchen serviert.
Wie lange lassen sich diese Toasts aufbewahren?
Am besten verzehren Sie die Toasts direkt nach der Zubereitung, damit sie schön knusprig sind. Sie können jedoch auch einige Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 171Kcal
- Kohlenhydrate: 14.5g
- Fett insgesamt: 9.1g
- Gesättigte Fettsäuren: 2.9g
- Proteine: 5.8g
- Fasern: 2.5g
- Zucker: 2.8g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (50g)
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