Roquefort-toast mit walnüssen und honig

Appetizer
sehr einfach
10 min
171 Kcal

Eine süß-salzige Kombination, die zugleich cremig und knusprig ist ;-)

Zutaten

12

Zubereitung

  • Roquefort-Toast mit Walnüssen und Honig - Zubereitung Schritt 1Die Toastbrotscheiben rösten. Ein Stück Roquefort darauflegen.
  • Roquefort-Toast mit Walnüssen und Honig - Zubereitung Schritt 2Dann einen Walnusskern darauflegen und mit Honig beträufeln.
  • Roquefort-Toast mit Walnüssen und Honig - Zubereitung Schritt 3Und schon sind Ihre Roquefort-Toasts fertig!

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FAQ ❓

Welche Vorteile hat Roquefort in diesem Rezept?

Roquefort ist reich an Kalzium und Eiweiß und eignet sich daher hervorragend zur Stärkung von Knochen und Muskeln.
Der Honig auf dem Roquefort sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen dem salzigen Käse und der Süße des Honigs und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Ja, Sie können andere Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder Bleu verwenden, allerdings schmecken die Toasts dann anders.
Roquefort ist ein traditioneller französischer Käse. Diese Toasts werden in den Regionen, in denen er hergestellt wird, häufig als Häppchen serviert.
Am besten verzehren Sie die Toasts direkt nach der Zubereitung, damit sie schön knusprig sind. Sie können jedoch auch einige Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 171Kcal
  • Kohlenhydrate: 14.5g
  • Fett insgesamt: 9.1g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2.9g
  • Proteine: 5.8g
  • Fasern: 2.5g
  • Zucker: 2.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (50g)
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