French toast

Zutaten

• 8 (bei uns eher dünne) Scheiben gutes Toastbrot oder Brioche
• 70 ml Sahne
• 120 ml Milch
• 2 Eier
• etwas Vanillezucker
• etwas Muskat
• 1 Prise Salz
• 1 essloffel Zucker
• 10 g Butter

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Zubereitung

• Alle Inhaltsstoffe (natürlich ohne Brot) gut mischen.
• Toast in Dreiecke schneiden und in eine Schüssel mit der Flüssikeit nehmen.
• Die Butter in einem Topf.
• Legen Sie die Brotscheiben in der Pfanne eingeweicht.
  
• Langsam braten auf beiden Seiten.

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