Brote mit frischkäse, gurke und radieschen

Name: Brote mit frischkäse, gurke und radieschen
Prep time: 3 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 2 Scheiben Brot; 30 g Frischkäse; 2 Radieschen; 1/2 Gurke; 1 TL Sesamsamen

Appetizer

sehr einfach

5 min

126 Kcal

Für eine einfache, unkomplizierte Mahlzeit gibt es nichts Besseres als belegte Brote! Hier kommt eine vegetarische Variante mit Frischkäse, Gurkenstreifen und Radieschenscheiben. Perfekt für ein gemütliches Essen vor deiner Lieblingsserie ;-)

Zutaten

2 Scheiben Brot
30 g Frischkäse
2 Radieschen
1/2 Gurke
1 TL Sesamsamen

Zubereitung

Vorbereitungszeit3 min

Kochzeit2 min

Die Brotscheiben toasten und mit Frischkäse bestreichen.
Mit einem Sparschäler Gurkenstreifen abschneiden und auf dem Frischkäse anrichten.
Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden und auf die Gurke legen.
Mit Sesamkörnern bestreuen.
Und schon sind deine Brote fertig!

Rezept bewerten

hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

FAQ ❓

Wie bewahrt man die Brote mit Frischkäse, Gurke und Radieschen am besten auf?

Am besten isst du die Brote direkt nach der Zubereitung, damit sie schön knusprig bleiben. Wenn du sie aufbewahren musst, lagerst du die Zutaten getrennt und belegst die Brote erst kurz vor dem Servieren.

Kann man den Frischkäse durch eine andere Käsesorte ersetzen?

Ja, du kannst Ziegenkäse oder Ricotta verwenden. Das sorgt für eine leckere Variante, verändert aber den Geschmack und die Konsistenz der Brote leicht.

Welche weiteren Zutaten passen zu diesem Rezept?

Du kannst frische Kräuter wie Minze oder Basilikum hinzufügen oder mit Kirschtomaten für mehr Farbe und Geschmack sorgen.

Ist dieses Rezept für eine vegane Ernährung geeignet?

Ja, wenn du den Frischkäse durch eine vegane Alternative auf Nuss- oder Tofubasis ersetzt, kannst du das Rezept ganz einfach vegan zubereiten.

Wie weit im Voraus kann man die Brote zubereiten?

Am besten bereitest du die Brote direkt vor dem Servieren zu. Die Zutaten kannst du jedoch im Voraus vorbereiten und die Brote erst kurz vorher belegen, damit sie frisch bleiben.