French toast mit pesto

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Hauptgericht
sehr einfach
20 min
234 Kcal

Unser liebstes Anti-Verschwendungs-Rezept, das man mit altem Toastbrot zubereiten kann? French Toast natürlich! Aber wie wäre es, wenn Sie dieses Rezept heute in eine herzhafte Version verwandeln würden? Garnieren Sie es mit Pestosauce für eine geschmacksreiche Verkostung: YUMMY! Eine einfache und originelle Art, Ihre Toastbrotscheiben zu verwandeln.

Zutaten

6

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 1Pesto auf der gesamten Oberfläche des Brotes verteilen. Mit geriebenem Parmesan (ca. 1 Esslöffel) bedecken. Das bestrichene Brot zwei mal übereinander falten
  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 2Ei, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.
  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 3Tauchen Sie die gerollten Brote in die Mischung aus Ei + Milch.
  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 4Erhitzen Sie eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze mit einem Schuss Olivenöl.
  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 5Die getränkten Brote in der Pfanne auf jeder Seite 5 Minuten lang backen und dabei den Garvorgang überwachen.
  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 6Vom Herd nehmen und heiß, mit geriebenem Parmesan bestreut, servieren. Fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich French Toast mit Pesto variieren?

Sie können verschiedene Käsesorten oder zusätzliches Gemüse wie Spinat oder Tomaten hinzufügen, um das Gericht noch interessanter zu gestalten.
Ja, Sie können das Ei durch eine Mischung aus pflanzlicher Milch und einem Bindemittel wie Leinsamen oder Chiasamen ersetzen und veganen Käse verwenden.
Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Einfach vor dem Servieren aufwärmen.
Eine frische Salatbeilage oder gegrilltes Gemüse passen hervorragend dazu und ergänzen die herzhaften Aromen des Gerichts.
Ja, Sie können die Zutaten einfach verdoppeln oder verdreifachen, um mehr Portionen zuzubereiten, ohne die Zubereitungsmethode zu ändern.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 234Kcal
  • Kohlenhydrate: 14.7g
  • Fett insgesamt: 15.1g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3.4g
  • Proteine: 8.2g
  • Fasern: 2.6g
  • Zucker: 3.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Nährwertangaben für 1 portion (81g)

Koch Utensilien

Kochfeld

Attribute

Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

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