Vegetarischer bagel
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Der bekannteste Bagel ist der mit Frischkäse + Lachs + Avocado (oder Gurke), was für Menschen, die keine Tiere essen, nicht gerade ideal ist... Ptitchef löst dieses Problem, indem er einen einfachen, schnellen, vegetarischen Bagel zubereitet, der nicht zu viele Zutaten benötigt. Sie müssen nur den Kühlschrank öffnen, Tomaten/Gurken/Salat herausholen und schon können Sie loslegen und den Bagel aufschneiden, bevor Sie ihn anrichten ;-) Für die Zartheit kommt noch etwas Käse hinzu, und schon kann es losgehen.
Zutaten
1
Materialien
- Toaster
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit3 min
Schneiden Sie Ihr Bagelbrot der Länge nach in zwei Hälften und toasten Sie es im Toaster.
Streichen Sie dann Frischkäse auf den Boden und legen Sie dünne Gurkenscheiben darauf.
Fügen Sie die Tomatenscheiben und die Käsescheibe hinzu.
Beenden Sie den Bagel mit dem Salatblatt und verschließen Sie ihn wieder.
Und schon ist Ihr vegetarischer Bagel fertig!
FAQ ❓
Wie kann ich den vegetarischen Bagel noch abwechslungsreicher gestalten?
Sie können verschiedene Gemüsesorten wie Paprika oder Avocado hinzufügen, oder auch verschiedene Käsesorten ausprobieren, um den Geschmack zu variieren.
Welche Käsesorten passen am besten zu einem vegetarischen Bagel?
Frischkäse, Mozzarella oder Feta sind hervorragende Optionen, die gut mit den frischen Zutaten harmonieren.
Kann ich den Bagel auch ohne Toaster zubereiten?
Ja, Sie können den Bagel auch im Ofen oder auf einer Grillpfanne rösten, um eine knusprige Textur zu erzielen.
Wie lange bleibt der vegetarische Bagel frisch?
Am besten genießen Sie den Bagel sofort nach der Zubereitung, aber er kann bis zu einem Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn er gut verpackt ist.
Welche Getränke passen gut zu einem vegetarischen Bagel?
Ein frischer Orangensaft oder ein leichter Kräutertee ergänzen den Bagel perfekt und sorgen für ein ausgewogenes Frühstück oder Mittagessen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 273Kcal
- Kohlenhydrate: 31.7g
- Fett insgesamt: 10g
- Gesättigte Fettsäuren: 4.9g
- Proteine: 12.3g
- Fasern: 2.8g
- Zucker: 4.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Nährwertangaben für 1 portion (180g)
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
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