Mittagessen

484 Rezepte
Rezept Gurken-senf-risotto mit geräucherter forelle

Gurken-senf-risotto mit geräucherter forelle

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 400 ml Gemüse- oder Fischbrühe 1 EL Senfkörner 1 großes Échalot Von Butter 1 EL Reisrisotto 125 g 50 ml Weißwein oder Prosecco 2/3 Gurke 1 große...
Rezept Rezept: kartoffelpüree

Rezept: kartoffelpüree

Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln Milch 250 ml 1 Teelöffel Salz Nutmeg
Rezept Cremige tortellini-tomaten-suppe

Cremige tortellini-tomaten-suppe

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 große Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 400 g gehackte Tomaten Tin 2-3 EL gehackte getrocknete Tomaten 240 ml Milch 120 ml Sahne 500 ml Gemüsebrühe ½...
Rezept Zitronen gemüse quinoa pfanne mit fetakäse

Zitronen gemüse quinoa pfanne mit fetakäse

Vorspeise sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 170 g Gemüsebrühe 420 ml Quinoa 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 1 mittlere Zucchini 150 g Würfel kann Mais 2 Zwiebeln, gehackt -2-3 Vine...
Rezept Buchweizenspätzle mit rosenkohl und spinat

Buchweizenspätzle mit rosenkohl und spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 gr. Weizenmehl 200gr. Buchweizenmehl 3 Eier 250 g Rosenkohl 250 gr. Spinat 1 große Zwiebel Ein wenig Butter 200 gr. Bergkäse Salz Pfeffer
Rezept Zitronen pasta mit schweinenacken

Zitronen pasta mit schweinenacken

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 Zitrone 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3EL. Butter 1 / 8L. Weißwein 250 - Creme 300g 100 g Mascarpone Salz und Pfeffer Zucker 1 Bund Rucola 4-5...
Rezept Dinkel sauerteig brot

Dinkel sauerteig brot

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1,5 kg Wirsing 2 Zwiebeln 500g gehackte gemischte 100 g Schinkenwürfel 7-8 EL. Öl 1TL. Brühe Salz und Pfeffer, Muskatnuss 150 g Hüttenkäse 6EL....
Rezept Zwiebelkuchen vom blech

Zwiebelkuchen vom blech

Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 400 g Mehl 200 ml Milch 5EL. Öl 1 Päckchen Hefe Salz 400 g rote Zwiebeln Zwiebeln 1 kg 1 Bund Frühlingszwiebeln Geräucherter Speck 250g Öl die...
Rezept Sportlersalat mit hähnchenbrust

Sportlersalat mit hähnchenbrust

Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 100g lockigen 50g Radicchio 200g roten und weißen Trauben 1 kleine Birne Blauschimmelkäse 100g 2 Hähnchenbrust Traubenkernöl 2 EL Salz...
Rezept Nudeln mit hähnchenbrust

Nudeln mit hähnchenbrust

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 250 g Eiernudeln verdreht, ohne 4 kleine Fenchelknollen 2 EL Olivenöl 400 g Hähnchenbrust Salz Pfeffer Kräuter der Provence 80 ml Artischocke...
Rezept Laktosefreie rezepte: bunter fitness-salat

Laktosefreie rezepte: bunter fitness-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kleiner Salat 4 gelbe Paprika Tomaten 500g 1 Bund Radieschen 2 Stangen Staudensellerie 2 Fenchelknollen 4 hart gekochte Eier 2 große Scheiben...
Rezept Tomatensuppe mit gegrillten paprika und nudeln

Tomatensuppe mit gegrillten paprika und nudeln

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: -1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Glas vom Grill Marinierte Paprika in Öl 1 gehackten Tomaten 400 ml Gemüsebrühe 2 Handvoll Nudeln Frisch gemahlener...
Rezept Nudeln mit vegetarischer hack-lauch-käsesoße

Nudeln mit vegetarischer hack-lauch-käsesoße

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 350 g Lauch 180g gehackte Tofu Berief Soja Fit 100 ml Weißwein Gemüsebrühe 150 ml 150 ml Rama Cremefine zum Kochen, abwechselnd Creme 150 g Käse 2...
Rezept Pasta mit kürbis

Pasta mit kürbis

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 400 g Hokkaido-Kürbis 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ Becher Sauerrahm Gemüsebrühe 250 ml 125 ml Weißwein 15 g Parmesan 2 EL Olivenöl 2 EL...
Rezept Chili sin carne

Chili sin carne

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Dose Bohnen 300 g gehackte Tofu Soja Berief Fit Tomatenmark 400 1 große Zwiebel 2 TL Paprika Paprika Flocken Salz und Pfeffer Öl 1 Esslöffel...
Rezept Nudeln mit spinat

Nudeln mit spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Pasta 450 g Sahne 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 50 g Parmesan Milch 100ml huiled'olive Salz und Pfeffer
Rezept Steckrübenbrei die welt

Steckrübenbrei "die welt"

Hauptgericht sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 1 großes Steckrüben 4 Kartoffeln 3 Knoblauchzehen 1 Stange Butter Kräutersalz Pfeffer frischen Kräutern
Rezept Mangold pasta a combination

Mangold pasta "a combination"

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 g Gemüsebrühe bette 3 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 250 g Nudeln Salz und Pfeffer frischem Parmesan
Rezept Auberginen ~ zucchini ~ lasagne

Auberginen ~ zucchini ~ lasagne

Vorspeise sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1 Teelöffel Olivenöl 300 g in Scheiben geschnitten Auberginen und Zucchini 300 g dicke Scheiben 2 Tomaten Rindfleisch Herzen 700 g Basilikum...