Gemüse mit couscous in orangensoße
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Zutaten
3
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
- Gemüse in kleine Stücke geschnitten. Pour über Couscous mit kochendem Wasser und lassen Sie sie gehen.
- Sunflowers braten in ein wenig Öl, fügen Sie die Gemüse und anbraten mit. Das Ganze mit ein wenig Wasser oder Fleischbrühe und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ablöschen.
- In der Zwischenzeit zwei Orangen und Squeeze einen Thread. Setzen Sie den Couscous mit Gemüse und gut mischen.
- Jetzt sind die orangefarbenen Netzen und Orangensaft und gut mischen zugeben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen. Ich diente dem Gericht mit etwas Humus. Sie können auch essen kalte Reste.
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