Mittagessen

Zutaten: 1 essloffel Öl Die 300 g Hähnchenbrust Salz Pfeffer 1/2 kleine frische Ananas 75 G Sojabohnen (frisch oder aus der Dose) Einige von frischem...

Zutaten: 300 G Kartoffeln festkochend 1 Pack Penne 20 G Butter 3 dl Halbrahm 150 G Käse gerieben zB Bergkäse oder Greiezer Salz Pfeffer Muskatnuss 2...

Zutaten: Möhren 2 Kohlrabi Kohl 2 Hähnchenbrust Ein Restbohnen Gefrier 1 Zwiebel Bisserl Suppengrün Hühnerbrühe Salz Pfeffer Reis

Zutaten: 1 Teelöffel Koriandersamen 3 Schalotten 1 Knoblauchzehe 7 essloffelOlivenöl 200 g oder Pantelleria Chateau Linsen 1 Prise Safran. Gespräche Über...

Zutaten: 300 g mageres Rinderhack 200 g braune Champignons, in feine Stückchen geschnitten 2 Schalotten, fein gewürfelt 2 Knofizehen, durchgepresst 1...

Zutaten: 400 g Rigatoni 500 g Rosenkohl 300 g Hähnchenbrust 2 Knoblauchzehen 4 essloffel Butter 2 essloffel Semmelbrösel Salz Pfeffer aus der Mühle 2...

Zutaten: 300 G Kürbis 1 Apfel, säuerlich 1/2 weiße Zwiebel 1/2 Tasse Gemüsebrühe 2 essloffel Butter Dill Salz Pfeffer

Zutaten: Nudeln Diced Kochschinken Salami Pilzscheiben Geriebener Gouda Creme Basil Thyme Knoblauch Pfeffer Oregano

Zutaten: 1/2 Packung Fussili 1/2 Lauch 150 G Speck 150 G Feta Käse 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 kleine Zwiebel etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 350 g Pasta 4 Zucchini 1 Knoblauchzehe 4 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle frisch gehackte Kräuter nach Belieben 100g Ziegenfrischkäse

Zutaten: 400 g Spaghetti 130 g Mortadella 4 essloffel Butter 4 essloffel trockener Weißwein 2 Eigelb 6 essloffel heiße Gemüsebrühe 2 essloffel gehackte...

Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets 4 cm frischer Ingwer 3 Knoblauchzehen 2 kleine Peperonchini 65g Butter Salz Pfeffer aus der Mühle 2 kleine Zucchini 3...

Zutaten: 750-900 g mehlige Kartoffeln 1 Leek 3 mittlere Karotten 1 Zwiebel Vielleicht 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Butter 800-900 ml Gemüsebrühe 150 g Käse...

Zutaten: 1 Pack Pasta zB Cravattini -1 Blumenkohl 1 kleine Zwiebel 2 confierte Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie, glattblättrig 0.5 Bund Oregano 4 Esslöffel...

Zutaten: 1 Zucchini auf einem Hobel zu Waffeln arbeiten 50 g Speckwürfel 1 Schalotte, in kleine Würfel schneiden 1 essloffel Rapsöl 100 ml Brühe 100 ml...

Zutaten: 500ml + 250ml Bouillon Milch 150g Polenta Salz Pfeffer Nutmeg + 50 g Parmesan 1/2 Butternut-Kürbis in Scheiben schneiden 3 Flachputensteak 3...

Zutaten: 650 g Kürbis 300 g mehlige Kartoffeln 250-300 g Mehl 1 Ei 50 g Butter Salz Schwarzer Pfeffer Frisch geriebene Muskatnuss 500 g Steinpilze...

Zutaten: 400 g Spaghetti (vom Vortag) 250 g Rosenkohl, tiefgefroren 3 Eier 100 g Sauerrahm 150 ml Kochbrühe vom Rosenkohl Salz Pfeffer frische Kräuter 200...

Zutaten: 500 g Vollkornbrot Spaghetti 1 fein gewürfelte Zwiebel nicht 5 g Ingwer kostenlos 3 essloffel Olivenöl 400 g Tomaten 200 ml Gemüsebrühe 200 g und...

Zutaten: Ein wenig Senf Nutmeg Eine Handvoll geriebenen Käse Drei Scheiben Speck Tomaten halbes Päckchen Spaghetti Eine Handvoll Basilikumblätter

Zutaten: PASTE: 125 g gefrorene Butter; gehackt 125 g Quark 40% 1/2 TL. Am Teelöffel Salz 200 g Weizenmehl Type 405 GEBIET: 800-900 g rave 300 g Wasser 50 g...

Zutaten: 1 Portion frische Tagliatelle 1-2 essloffel Olivenöl 40gr. entkernte, schwarze Oliven zwei Hand voll aromatische Tomaten 2 essloffel gewaschene...

Zutaten: 200 G Bulgur 250 G grüne Bohnen 250 G griechischer Joghurt 1 Knoblauchzehe 2 essloffel frische Petersilie, gehackt 2 essloffel frischer Koriander,...

Zutaten: Reis in gekocht Ein wenig Olivenöl 1 klein. Zucchini 1 rote Paprika 2 Frühlingszwiebeln Ein kleines Lager Salz Pfeffer Curry Soja-Sahne