Spaghetti-Rosenkohl-Quiche

Name: Spaghetti-rosenkohl-quiche
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 400 g Spaghetti (vom Vortag); 250 g Rosenkohl, tiefgefroren; 3 Eier; 100 g Sauerrahm; 150 ml Kochbrühe vom Rosenkohl; Salz; Pfeffer; frische Kräuter; 200 g Mozzarella

Hauptgericht

4 Portionen

15 min

40 min

sehr einfach

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Zutaten

400 g Spaghetti (vom Vortag)
250 g Rosenkohl, tiefgefroren
3 Eier
100 g Sauerrahm
150 ml Kochbrühe vom Rosenkohl
Salz
Pfeffer
frische Kräuter
200 g Mozzarella

Zubereitung

Füllen Sie die Spaghetti gekocht und vorgekocht Kohl in eine gefettete Form Quiche.
Eier, Sauerrahm und Koch, bis glatt Sprossen stock.
Kräuter hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Masse der Spaghetti und Rosenkohl zu zahlen.
Die Verbreitung auf dem gewürfelten Mozzarella.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 30 - Koch für 40 Minuten.

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