Mittagessen

Zutaten: 1 Dose Bohnen 300 g gehackte Tofu Soja Berief Fit Tomatenmark 400 1 große Zwiebel 2 TL Paprika Paprika Flocken Salz und Pfeffer Öl 1 Esslöffel...

Zutaten: 500 g Pasta 450 g Sahne 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 50 g Parmesan Milch 100ml huiled'olive Salz und Pfeffer

Zutaten: 1 kg Spinat 1 Zwiebel Speck 100g 50 ml Sahne Muskatnuss Salz und Pfeffer

Zutaten: 1 großes Steckrüben 4 Kartoffeln 3 Knoblauchzehen 1 Stange Butter Kräutersalz Pfeffer frischen Kräutern

Zutaten: 500 g Gemüsebrühe bette 3 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 250 g Nudeln Salz und Pfeffer frischem Parmesan

Zutaten: 1 Teelöffel Olivenöl 300 g in Scheiben geschnitten Auberginen und Zucchini 300 g dicke Scheiben 2 Tomaten Rindfleisch Herzen 700 g Basilikum...

Zutaten: 1 kg geschälte Kartoffeln -1 Zwiebel 2 00g des Wurzelgemüse 150 g Pancetta Brühe 1.5l etwas Öl Salz Pfeffer Muskatnuss Sahnemeerrettich 200 ml...

Zutaten: 250 g Dinkel Es waren etwa 80% Dinkel 15% Kamut 5% Rotkornweizen Mehl 80 ml Rapsöl 80 ml heißem Wasser 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Weinstein...

Zutaten: 300 g Bulgurkörner 3 - 4 fache Volumenmenge Gemüsebrühe 2 - 3 Karotten 1 Dose Kichererbsen 2 - 3 Zwiebeln 2 - 3 Knofizehen 300 g braune...

Zutaten: udelteig: 250 g Bio-Hartweizenmehl und griffiges Bio-Weichweizenmehl 1:1 gemischt 1 ganzes Ei 2-3 Eigelb 1 Esslöffel Olivenöl etwas...

Zutaten: 500 g Weizenmehl Type 550 500 g Weizenmehl Typ 1050 1/2 Teelöffel Trockenhefe 30 g trockener Sauerteig oder 70 g flüssiger Sauerteig 800 ml...

Zutaten: Für die Suppe: 300 g frischer Spinat 1 Lauchstange 1 kleine, weiße Zwiebel 100 g rote oder gelbe Linsen 80 g Reis 2 Granatäpfel 125 g Erbsen 1...

Zutaten: 1 Zwiebel Olivenöl 20 g Sardellen Käse 150g 2 Esslöffel Mohnsamen 3 Esslöffel Sahne

Zutaten: 300 g Galletti Rigati / Pastalpina Meersalz 1 Dose Thunfisch naturell 1 rote Zwiebel -1 Knoblauchzehe 1/4- 1/2 Chili 80 g eingelegte getrocknete...

Zutaten: 1 mittelgroßer gelber Zucchini 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 300 Gramm Schweinefilet oder Putenfleisch Salz und Pfeffer Chiliflocken 3 Esslöffel...

Zutaten: Chicken Soja-Sauce Espelette Pfeffer dünne Scheiben von Knoblauch Geriebener Ingwer Reis

Zutaten: 300 g Dinkelmehl 3 Bio-Eiern 2 Eigelben 1 Teelöffel Salz hergestellt. 500g Hackfleich Salz Pfeffer Senf kräftig gewürzt 1 Esslöffel Butter 1...

Zutaten: ca. 400 g Kartoffeln, festkochend 1 Handvoll Petersilie 100 ml Tahini 50 ml Olivenöl Saft von 1/2 Zitrone Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Kaffeelf...

Zutaten: 100 g Tagliatelle oder andere Nudeln 25 g Butter 8 Salbeiblätter frisch gemahlener Pfeffer Salz 25 g Parmesan

Zutaten: 400 g Penne Salz Für die scharfe Kürbissauce: 400 g Kürbisfleisch 1-2 Knoblauchzehen 1 kleine, weiße Zwiebel 1 frische, rote Peperoni 2 EL...

Zutaten: 1 kleine Zwiebel 300 g geriebener Hokkaido Kürbis Kürbis Weißwein Salz Pfeffer Currypulver.

Zutaten: 1/2 Hokkaidokürbis entkernen 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 Kartoffeln 1 Esslöffel Öl 2 Esslöffel Mehl 4 Eier vermengen Salz Pfeffer Muskatnuss würzen.

Zutaten: 3 Knoblauchzehen 100 g Pinienkerne 150 g getrocknete Tomaten in Öl 1 Esslöffel Tomatenmark 200 ml mildes natives Olivenöl 80 g Parmesan Murray...

Zutaten: 400 g Champignons 1 Zwiebel 500 g Kalbsschnitzel 2 Esslöffel Butterschmalz Salz -Pfeffercuvée Nr.2 1 Esslöffel Mehl -250 ml Elsässer Riesling...