Steckrübenbrei "die welt"

Zutaten

• 1 großes Steckrüben
• 4 Kartoffeln
• 3 Knoblauchzehen
• 1 Stange Butter
• Kräutersalz
• Pfeffer frischen Kräutern

Zubereitung

• Wash rutabaga und frische Kartoffeln gründlich, schälen und in Stücke schneiden. Schälen Sie die Knoblauchzehen, auch Hackfleisch und weich kochen zusammen in einem großen Topf mit Salzwasser mit dem Steckrüben- und Stücke von Kartoffeln.
• Dann gießen Sie das Wasser ab und Kräuterbutter und frischen Kräutern der Saison zu geben. Kräftig umrühren und zermalmen alles, was mit dem Stößel.
• Schließlich, mit Salz und Pfeffer würzen.

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