Mittagessen

484 Rezepte

Tomatensuppe mit pfannkuchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kg Tomaten 1/2 Glas getrocknete Tomaten in Öl 1 Zwiebel in kleine Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe 3 mittelgroße mehlige Kartoffeln, gewürfelt...

Kichererbsen mit spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 250 g getrocknete Kichererbsen 150 ml Olivenöl 2 große Zwiebeln, in feine Ringe geschnitten 250 Tomatenpüree 1 kg Spinat, harte Teile entfernt,...
Rezept Kichererbsen-gemüse-pfanne mit reis

Kichererbsen-gemüse-pfanne mit reis

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 rote Zwiebeln 1-2 Peppers 1/2 Zucchini Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 / 8L Gemüse 1 Tomate Pizza-Box 1 Dose Kichererbsen Salz 1 Prise Zucker Reis...
Rezept Hühnerfleisch-spinat-lasagne

Hühnerfleisch-spinat-lasagne

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 150 G Huhn 2 essloffel Butter 1 essloffel Öl 600 g Spinat Nutmeg Salz 2-3 Knoblauchzehen 9 Lasagne ca Béchamel: 50 g Öl 50 g Mehl 500 g Milch Salz

Kartoffeleintopf mit stangensellerie

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 300 ml Gemüsebrühe 250 g Süßkartoffeln 250 g Sellerie in 1 cm lang Süßkartoffel 100 g Lauch, in Ringe geschnitten Kräutersalz...
Rezept Linguine mit thunfisch-paprika sauce

Linguine mit thunfisch-paprika sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 175 g Linguine nach Packungsanweisung 4 Tomaten, geschält und gehackt 1 rote Paprika, gehackt Bis zum 1. Knofizehe Eile, 4 Zwiebeln, in Scheiben...
Rezept Bärlauch-spaghetti mit bacon und spiegelei

Bärlauch-spaghetti mit bacon und spiegelei

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Speck, gewürfelt 1 essloffel Olivenöl 5 Blätter Bärlauch 250 g Spaghetti (Vollkorn) * 1 essloffel Öl 2 Eier, Größe M (gelb) * Salz Pfeffer 2...
Rezept Nudeln mit mizithra und paprika

Nudeln mit mizithra und paprika

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 150 G Mizithra Käse 400 G Pasta 3 große rote Paprika ein Hand voll frischem Basilikum 3 Knoblauchzehen etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Süßkartoffelsalat mit scharfer pilzsoße

Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 große Süßkartoffel 1 Esslöffel Balsamico-Essig 3 Esslöffel Naturjoghurt Ein Teil der Marinade Süßkartoffel Mehrere chinesische Kohlblätter Eine...

Blumenkohl-kartoffel-quiche

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 Strudelteig-Blätter 1/2 Blumenkohl in Röschen - bißfest gegart 6 Grenaille-Kartoffeln - gekocht in Würfel geschnitten 50 g gekochter Schinken -...
Rezept Makkaroni mit brokkoli-käse-sauce

Makkaroni mit brokkoli-käse-sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 3 Handvoll Pilze 150 g Brokkoli 1 Scheibe Kochschinken (ohne Fett) 1 Teelöffel Pflanzenöl Salz Pfeffer 1/2...
Rezept Tagliatelle mit grünen bohnen und hähnchenbrust

Tagliatelle mit grünen bohnen und hähnchenbrust

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2-3 Hähnchenbrustfilets 4 essloffel sehr gutes Olivenöl 3 Knoblauchzehen Fleur de Sel schwarzer Pfeffer aus der Mühle 200-300 g grüne Bohnen 375 g...
Rezept Hähnchensalat zum lunch

Hähnchensalat zum lunch

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Eine Handvoll von Hühnerfleisch Erbsen Mix Ananas Sauce: Ein Esslöffel Mayonnaise Eine Creme essloffel Eine Prise Curry
Rezept Thunfisch-spaghetti

Thunfisch-spaghetti

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 500 g Spaghetti 2 Zwiebeln 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft Öl zum Anbraten 500 ml Sahne (Kerstin: 200 ml Sahne, 100 ml - Milch, 200 ml leichte...
Rezept Orecchetti con tacchino e carciofi

Orecchetti con tacchino e carciofi

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g Bio-Putenbrust 5 kleine Artischocken 2 Schalotten 100 ml Weißwein 100 ml Brühe 200 g Orecchiette 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Piment...

Spaghetti mit knoblauch-sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Spaghetti 4-6 frische Knoblauchzehen 1 Pfeffer 1 Bund Petersilie 100 ml Rapsöl (oder Öl) Ein paar Speck
Rezept Creole jambalaya - diätversion

Creole jambalaya - diätversion

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 6 Quorn Wurst in Scheiben geschnitten 454 g Huhn, gewürfelt 2 Zucchini 3 Paprika (rot, grün und gelb) 1 Zwiebel 1 Teelöffel getrockneter Thymian...
Rezept Kichererbsen mit spinat

Kichererbsen mit spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/4 Kg Kichererbsen (trocken) 1/4 Kg frischen Spinat eine rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen den Saft von 2 Zitronen 1 Esslöffel Honig Salz Pfeffer...