Petitchef

Gnocchi mit Kürbis und Apfel

Hauptgericht
4 Portionen
10 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

4

Zubereitung

  • Schälen und reiben Sie den Kürbis und Apfel.
  • Zwiebel fein hacken und braten sie goldbraun in einer Pfanne mit etwas Butter.
  • Dann fügen Sie den Kürbis und Apfel jetzt.
  • Nach ca. 5 Minuten zurück.
  • Dann gießen Brühe und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit fast vollständig verdampft.
  • Dies sollte etwa 10 Minuten dauern.
  • Hacken Sie die Dill fein hacken und hinzufügen.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gekochten Gnocchi mischen.

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