Gnocchi mit Kürbis und Apfel

Zubereitung

• Schälen und reiben Sie den Kürbis und Apfel.
• Zwiebel fein hacken und braten sie goldbraun in einer Pfanne mit etwas Butter.
• Dann fügen Sie den Kürbis und Apfel jetzt.
• Nach ca. 5 Minuten zurück.
• Dann gießen Brühe und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit fast vollständig verdampft.
• Dies sollte etwa 10 Minuten dauern.
• Hacken Sie die Dill fein hacken und hinzufügen.
• Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gekochten Gnocchi mischen.