Reissalat (einfach und schnell)

Name: Reissalat (einfach und schnell)
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 7
Cuisine: De
Ingredients: 200 g weißer Reis; 1 rote Zwiebel; 2 Tomaten; 50 gr Gewürzgurken; 280 gr Mais; 140 gr Thunfisch; 3 EL Mayonnaise; 3 EL Rotweinessig; 5 EL Öl; Salz; Pfeffer

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Vorspeise

sehr einfach

33 min

309 Kcal

Reissalat ist DAS ideale Rezept für ein Picknick! Sehr einfach zuzubereiten, Sie können es genauso einfach in eine Tupperware stecken, um es überallhin mitzunehmen. Eine perfekte Idee, die Sie im Hinterkopf behalten sollten, wenn Ihnen die Inspiration für Ihr Mittagessen für die Arbeit fehlt. Darüber hinaus ist dieses Rezept auch Anti-Verschwendung. Reisreste liegen im Kühlschrank herum? Nach dem Hinzufügen von ein paar rohen Gemüsestücken und Schinken-/Thunfischstücken fehlt zum Abschluss nur noch die hausgemachte Dressing ;-)

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit13 min

Kochen Sie den Reis 12 Minuten in kochendem Salzwasser und lassen Sie ihn dann abkühlen (oder schütten Sie ihn unter kaltem Wasser ab.). Geben Sie die gehackte Zwiebel und die in Stücke geschnittenen Tomaten dazu.
Fügen Sie die geschnittenen Gewürzgurken, den Mais und den zerbröckelten Thunfisch hinzu.
Die Soße:
Vermischen Sie alle Zutaten miteinander, damit eine gleichmäßige Soße entsteht.
Geben Sie ihn zum Reissalat und mischen Sie ihn gut durch.
Et voilà, Ihr Reissalat ist fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, einen Reissalat zuzubereiten?

Die Zubereitung des Reissalats dauert insgesamt 33 Minuten, einschließlich 20 Minuten Vorbereitung und 13 Minuten Kochzeit.

Welche Zutaten benötige ich für einen einfachen Reissalat?

Für einen einfachen Reissalat benötigen Sie 200 g weißen Reis, 1 rote Zwiebel, 2 Tomaten, 50 g Gewürzgurken, 280 g Mais und 140 g Thunfisch sowie Zutaten für die Soße wie Mayonnaise, Rotweinessig und Öl.

Kann ich den Reissalat im Voraus zubereiten?

Ja, der Reissalat eignet sich hervorragend zur Vorbereitung im Voraus und kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, was ihn ideal für Picknicks oder Mittagessen macht.

Wie kann ich den Reissalat variieren?

Sie können den Reissalat variieren, indem Sie verschiedene Gemüsesorten oder Proteine wie Hähnchen oder Kichererbsen hinzufügen, um den Geschmack zu verändern.

Ist der Reissalat gesund?

Ja, der Reissalat kann gesund sein, besonders wenn Sie frisches Gemüse und mageren Thunfisch verwenden. Achten Sie jedoch auf die Menge der verwendeten Soße, um die Kalorien im Blick zu behalten.