Name: Reissalat (einfach und schnell)
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 7
Cuisine: De
Ingredients: 200 g weißer Reis; 1 rote Zwiebel; 2 Tomaten; 50 gr Gewürzgurken; 280 gr Mais; 140 gr Thunfisch; 3 EL Mayonnaise; 3 EL Rotweinessig; 5 EL Öl; Salz; Pfeffer

Zutaten

200 g weißer Reis
1 rote Zwiebel
2 Tomaten
50 gr Gewürzgurken
280 gr Mais
140 gr Thunfisch

Für die Soße:

3 EL Mayonnaise
3 EL Rotweinessig
5 EL Öl
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit13 min

Kochen Sie den Reis 12 Minuten in kochendem Salzwasser und lassen Sie ihn dann abkühlen (oder schütten Sie ihn unter kaltem Wasser ab.). Geben Sie die gehackte Zwiebel und die in Stücke geschnittenen Tomaten dazu.
Fügen Sie die geschnittenen Gewürzgurken, den Mais und den zerbröckelten Thunfisch hinzu.
Die Soße:
Vermischen Sie alle Zutaten miteinander, damit eine gleichmäßige Soße entsteht.
Geben Sie ihn zum Reissalat und mischen Sie ihn gut durch.
Et voilà, Ihr Reissalat ist fertig!