Batchcooking einfach und schnell: 5 Ideen für abwechslungsreiche und leckere Lunchboxen
Wir wissen es alle: Wenn man nichts vorbereitet hat, isst man oft nur "schnell" und nicht unbedingt das, was einem wirklich schmeckt. Batchcooking ist nicht nur ein Trend, sondern eine echte Methode, sich das Leben zu vereinfachen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.
Diese Auswahl soll Ihnen Abwechslung bieten: ein Schmorgericht, ein Ofengericht, nahrhafte vegetarische Gerichte, eine praktische Option zum Portionieren ... und vor allem Rezepte, die auch nach zwei oder drei Tagen im Kühlschrank noch gut schmecken. Ideal für Mahlzeiten im Büro, aber auch für Abende, an denen Sie spät nach Hause kommen.
Entdecken Sie unsere Rezepte unten :
Zu unseren liebsten Schmorgerichten gehören Linsen mit Karotten, Speck und Morteau-Wurst! Ein wärmendes Gericht für die ganze Familie, das Magen und Gaumen gleichermaßen verwöhnt. Wir begleiten Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung dieses...
Eines der Wohlfühlgerichte, die wir am meisten lieben? Ganz klar: Lasagne ! Doch beim letzten Mal saß ein vegetarischer Freund mit am Tisch. Damit auch er mitessen konnte, beschlossen wir, eine vegetarische Lasagne zuzubereiten! Unser Geheimnis...
Mit dem Originalrezept für Quiche Lorraine tauchen wir in die Welt der traditionellen französischen Rezepte ein! Die Quiche ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern kommt auch mit nur wenigen Zutaten aus. Mit ihrem knusprigen Blätterteig...
Ein einfaches, leichtes und ausgewogenes Gericht? Das geht! Diese Kabeljau-Papillote ist der Beweis :-) Durch das schonende Garen im eigenen Dampf erhält der Fisch eine besonders zarte und saftige Konsistenz. Als Beilage haben wir einfache Zutaten...
Wenn der Pilz-Nudelauflauf fertig ist, erfüllt ein unwiderstehlicher Duft die Küche: eine Kombination aus aromatischen , buttrigen und leicht waldigen Noten, die sofort Lust aufs Essen macht. Es ist eines dieser Gerichte, die nach Zuhause schmecken...
Dieses Batchcooking funktioniert super, weil es Texturen und Stile abwechselt.
Ein herzhaftes Schmorgericht, das aufwärmt und aufgewärmt sogar noch besser schmeckt, ein köstliches vegetarisches Gericht in Form von Lasagne, ein schnelles Gericht wie Fisch oder Gemüse in der Papillote und eine Quiche, die immer eine gute Lösung ist.
Der Trick, um noch mehr Zeit zu sparen: Backen Sie die Lasagne und den Auflauf gleichzeitig im Ofen, während die Morteau gemütlich vor sich hin köchelt. So nutzen Sie Ihre Küche optimal, ohne sich zu überanstrengen. Und die Woche wird gleich viel einfacher ... und deutlich köstlicher!
Adèle Peyches
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