Flan mit cookeo – ultra einfach und schnell!

Name: Flan mit cookeo – ultra einfach und schnell!
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 4 Eier; 400ml Milch; 400g gesüßte Kondensmilch; 1 EL Vanilleextrakt; 2 EL flüssiges Karamell

Nachtisch

sehr einfach

4 h 20 m

337 Kcal

Ein Klassiker, von dem wir nie genug bekommen: Flan! Super schnell hier mit unserem Cookeo-Roboter gemacht ;-) Und natürlich Karamell nicht vergessen ;-) Ansonsten haben wir dieses Mal auch ein weiteres Kokosflan-Rezept auf unserer Seite. Kurz gesagt, zögern Sie nicht, die Freuden zu variieren!

Zutaten

4 Eier
400ml Milch
400g gesüßte Kondensmilch
1 EL Vanilleextrakt
2 EL flüssiges Karamell

Materialien

1 Cookeo
1 Form in den Dampfgareinsatz geben

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Wartezeit4 stunden

Kochzeit15 min

Gießen Sie 300 ml Wasser in den Cookeo-Tank.
Milch, gesüßte Kondensmilch, Eier und Vanille verrühren. Gießen Sie das Karamell auf den Boden der Form und dann die Flan-Mischung darauf.
Legen Sie die Form in den Cookeo-Dampfkorb und geben Sie alles in die Schüssel. Lassen Sie den Cookeo 15 Minuten lang unter Druck kochen.
Öffnen Sie am Ende des Garvorgangs den Cookeo, warten Sie, bis der Flan abgekühlt ist, und stellen Sie die Form dann für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie sie aus der Form lösen. Es ist fertig !