Gefüllte tomaten schnell und einfach
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Wenn die Sommersaison in vollem Gange ist, freuen wir uns, sehr saftige und duftende Tomaten probieren zu können! In Salaten, um unserem Essen Frische zu verleihen, essen wir sie auch gerne gefüllt! Ein einfaches und effektives Rezept, das grundsätzlich auch der ganzen Familie schmeckt ;-) Würzen Sie Ihre Füllung mit den Zutaten Ihrer Wahl, füllen Sie Ihre schönen Tomaten und fertig! Im Ofen!
Zutaten
6
Zubereitung
Vorbereitungszeit40 min
Kochzeit45 min
Schneiden Sie die Kappen der Tomaten ab und entleeren Sie das darin befindliche Fruchtfleisch. Bewahren Sie die Kappen auf und legen Sie die Tomaten in eine Auflaufform.
Die Zwiebel mit der Knoblauchzehe und der Petersilie fein hacken.
Diese Mischung zum Wurstbrät geben, salzen, pfeffern und gut vermischen.
Geben Sie etwas rohen Reis auf den Boden jeder Tomate, damit diese überschüssige Feuchtigkeit aufnimmt.
Das gewürzte Wurstbrät in jede Tomate geben.
Setzen Sie die Hüte auf das Fleisch und geben Sie es für 45 Minuten bei 180 °C in den Ofen.
Et voilà, Ihre gefüllten Tomaten sind fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert die Zubereitung gefüllter Tomaten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 1 Stunde und 25 Minuten, einschließlich 40 Minuten Vorbereitungszeit und 45 Minuten Kochzeit.
Welche Zutaten benötige ich für gefüllte Tomaten?
Für dieses Rezept benötigen Sie 6 Tomaten, 500 g Wurstbrät, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Reis, Salz, Pfeffer und Petersilie.
Kann ich die Füllung für die Tomaten variieren?
Ja, Sie können die Füllung nach Belieben anpassen, indem Sie verschiedene Gewürze oder Zutaten hinzufügen, die Ihrer Familie schmecken.
Wie kann ich sicherstellen, dass die Tomaten nicht zu wässrig werden?
Indem Sie etwas rohen Reis auf den Boden jeder Tomate geben, können Sie überschüssige Feuchtigkeit aufnehmen und verhindern, dass die Füllung zu nass wird.
Kann ich gefüllte Tomaten im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die gefüllten Tomaten im Voraus vorbereiten und sie dann vor dem Servieren einfach im Ofen aufwärmen, um sie frisch zu genießen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 284Kcal
- Kohlenhydrate: 4.7g
- Fett insgesamt: 21.6g
- Gesättigte Fettsäuren: 7.9g
- Proteine: 16.6g
- Fasern: 1.1g
- Zucker: 1.9g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Nährwertangaben für 1 portion (147g)
Koch Utensilien
Ofen
Attribute
Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
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