Unsere 6 Lieblingsdesserts für die Mikrowelle: einfach, schnell und schmackhaft
Die Mikrowelle hatte schon immer den Ruf eines praktischen, aber wenig inspirierenden Geräts: Sie wärmt Milch zum Frühstück auf, taut Brot auf und sonst wenig. Sie hat jedoch Möglichkeiten, die wir oft übersehen, vor allem, wenn es um Süßes geht. In wenigen Minuten und mit allem, was Sie in Ihrer Vorratskammer haben, können Sie einen saftigen Brownie, einen Express-Kokoskuchen oder einen fluffigen Biskuit zaubern, ohne die halbe Küche zu verschmutzen.
In den folgenden Zeilen haben wir 6 unfehlbare Dessertrezepte für die Mikrowelle zusammengestellt, die zeigen, wie weit dieses Gerät gehen kann: schnell, einfach und mit überraschenden Ergebnissen. Perfekt für die Tage, an denen Sie Lust auf eine selbstgemachte Leckerei haben, aber nicht stundenlang warten oder den Backofen einschalten möchten.
Unsere besten Desserts für die Mikrowelle
Sie haben keine Zeit, einen Biskuit zuzubereiten, oder Sie haben einfach keinen Ofen, dann haben wir die köstliche Lösung für Sie: diesen Mikrowellen-Biskuit! Er ist fluffig und saftig, Sie werden überrascht sein :) Bereit?
In der Kategorie der schnellsten Desserts der Welt fragen wir nach diesem Kokosnusspudding! In 2 Minuten zubereitet und dann 8 Minuten in der Mikrowelle gegart - Sie haben richtig gerechnet: Wir garantieren Ihnen ein Dessert in 10 Minuten! Dieses...
Extra weich und vor allem schnell zubereitet: Für diesen Oreo-Kekskuchen benötigen Sie nur 3 Zutaten! Lassen Sie sich nach dem Kochen in der Mikrowelle von der Völlerei überwältigen ;-) Jung und Alt werden dieses Dessert zweifellos lieben ;-) Jetzt...
Kein Ofen, aber sie wollen einen leckeren Nachtisch? Wir haben die Lösung mit diesem in der Mikrowelle gebackenen Schokoladen-Brownie! Ein superschnelles Rezept für ein besonders fluffiges Ergebnis :-) Und für den knusprigen Teil zögern Sie nicht, vor...
Keinen Ofen, um einen Nachtisch zuzubereiten? Das ist keine Ausrede… Vor allem mit diesem Joghurtkuchen-Rezept, das in der Mikrowelle gebacken wird! Nach nur 10 Minuten haben Sie einen super SUPER weichen und leichten Nachtisch :-) Keine Ausreden...
Warum machen wir Desserts gerne in der Mikrowelle?
Beim Backen überrascht die Mikrowelle: weniger Zeit, weniger Aufwand und Ergebnisse, die zur Wiederholung einladen.
- Schnelligkeit: In wenigen Minuten können Sie eine hausgemachte Süßspeise genießen.
- Praktisch: Sie müssen weder den Backofen einschalten noch mehr Energie als nötig verbrauchen.
- Raffinierte Einfachheit: Rezepte, die auch für Backmuffel einfach zuzubereiten sind.
- Sauberkeit in der Küche: weniger Unordnung und minimale Reinigung.
- Sofortiger Genuss: perfekt, wenn Sie Lust auf eine süße Leckerei haben, ohne lange zu warten.
- Vielfältige Vorschläge: von einem saftigen Brownie über einen leichten Käsekuchen bis hin zu einem zarten Tassenkuchen.
Einige zusätzliche Tipps:
Die Mikrowelle ist kein Mini-Backofen, und das sollte man nicht vergessen.
Am besten gelingen Desserts in kleinen Chargen: ein Biskuit in einer Tasse, eine Portion Brownie, ein schneller Pudding.
Idealerweise backen Sie sie in Keramik- oder Silikonformen in kurzen Chargen und prüfen die Konsistenz in jeder Phase: Die Hitze dringt ungleichmäßig ein, und eine zusätzliche Minute kann den Unterschied ausmachen.
Ein Trick besteht darin, sie vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen zu lassen: Durch die Restwärme werden sie ruhiger und die Krümel saftiger. Und damit das Ergebnis nicht platt ist, geben Sie am Ende immer eine frische Note hinzu: eine Handvoll Beeren, einen Löffel griechischen Joghurt oder etwas Zitronenschale. So wird das Dessert zu mehr als nur einem schnellen Genuss.
Patricia González
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