Schokoladenkuchen aus der mikrowelle in 5 minuten
Du hast keine Zeit, einen Kuchen zuzubereiten, oder du hast einfach keinen Backofen? Dann haben wir die köstliche Lösung für dich: einen saftigen und fluffigen Schokoladenkuchen aus der Mikrowelle. In nur 5 Minuten fertig – du wirst überrascht sein! :) Bereit?
Zutaten
6
Materialien
- Mikrowellengeeignete Form (21 x 21 cm)
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit5 min
Die Eier und den Zucker in einer Schüssel mit einem Schneebesen verquirlen.
Die Schokolade und die Butter 45 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen. Zur Eier-Zucker-Mischung geben und verrühren.
Mehl und Backpulver hinzufügen und erneut verrühren. Zum Schluss die Sahne dazugeben und unterrühren.
Den Teig in eine zuvor eingefettete, mikrowellengeeignete Form geben. 5 Minuten und 30 Sekunden bei höchster Leistungsstufe (800 W) in der Mikrowelle garen.
Herausnehmen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. Fertig!
Beobachtungen
Du kannst den Kuchen auch mit weißer Schokolade oder Vollmilchschokolade zubereiten, indem du einfach die Schokoladensorte austauschst.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 360Kcal
- Kohlenhydrate: 30.7g
- Fett insgesamt: 23.1g
- Gesättigte Fettsäuren: 13.9g
- Proteine: 5.9g
- Fasern: 2.3g
- Zucker: 21.7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 17
Nährwertangaben für 1 portion (94g)
Koch Utensilien
Mikrowelle
Attribute
Kann eingefroren werden
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Fragen
Bei den Zutaten ist von Backpulver die Rede, bei der Zubereitung auf einmal von Hefe - mit total untypischer Anwendung. Ein Versehen?
Ja, das ist ein Versehen. Es sollte Backpulver sein, nicht Hefe. Backpulver sorgt für das Aufgehen des Biskuits in der Mikrowelle, Hefe passt hier nicht.
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