Wie kocht man lachs in der mikrowelle?

Hauptgericht
sehr einfach
6 min
251 Kcal

Schnell wie nie zuvor? Wir nehmen uns immer noch die Zeit, uns gut zu ernähren, indem wir uns für Lachs entscheiden! Und beim Kochen sparen Sie Zeit, indem Sie es in der Mikrowelle zubereiten! Ein Dampfergebnis, das schneller (und weniger energieverbrauchend) ist als im Ofen. In 4 Minuten, Höchstzeit, ist Ihr Lachs fertig! Probieren sie es?

Zutaten

2

Materialien

  • Suppenschüssel
  • Frischhaltefolie

Zubereitung

Vorbereitungszeit2 min
Kochzeit4 min
  • Legen Sie Ihre Lachsfilets in einen mikrowellengeeigneten tiefen Teller.
  • Einen Schuss Olivenöl darüber gießen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  • Decken Sie Ihren Suppenteller mit Frischhaltefolie ab (überprüfen Sie, ob er mikrowellengeeignet ist, ausführlichere Informationen finden Sie in unserer Rubrik „Tipps und Tricks“ am Ende des Rezepts).
  • Alles bei hoher Leistung 4 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen.
  • Entfernen Sie die Frischhaltefolie von Ihrem Teller (achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen) et voilà: fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, Lachs in der Mikrowelle zu kochen?

Es dauert insgesamt nur 6 Minuten, einschließlich 2 Minuten Vorbereitung und 4 Minuten Kochzeit.
Ja, gefrorener Lachs kann in der Mikrowelle zubereitet werden, jedoch sollte die Kochzeit entsprechend verlängert werden.
Neben Salz und Pfeffer können auch Zitrone, Dill oder Knoblauchpulver verwendet werden, um den Geschmack zu verfeinern.
Das Abdecken mit Frischhaltefolie hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren und verhindert, dass der Lachs austrocknet.
Ja, Lachs ist eine gesunde Proteinquelle, und das Kochen in der Mikrowelle bewahrt viele Nährstoffe, die beim Braten verloren gehen können.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 251Kcal
  • Kohlenhydrate: 0.4g
  • Fett insgesamt: 18.8g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3.4g
  • Proteine: 20g
  • Fasern: 0.3g
  • Zucker: 0.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Nährwertangaben für 1 portion (110g)

Koch Utensilien

Mikrowelle

Attribute

Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
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